こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
沖縄県名護市にあるラーメン屋『麺処 まるはま』。
今回は、こちらの激辛メニュー『戦国ラーメン10辛』にチャレンジしていきたいと思います。
早速調査していきましょう！
- 辛さは全部で10段階
- 3種類の唐辛子を使用
- スープがドロドロになるぐらい唐辛子の濃度が高い
辛さ度
★★★★★★★★☆☆（8）
旨さ度
★★★★★★▲☆☆☆（6.5）
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
目次
『麺処 まるはま』ってどんなお店？
豚骨ベースのラーメンが人気のラーメン屋『麺処まるはま』。
一番人気は『まるはまラーメン』。
豚骨をベースに鶏ガラと日高昆布をブレンドしたあっさり豚骨で、麺はしっかり歯応えのある自慢の特注中太ちぢれ麺が特徴的です。
『麺処 まるはま』の基本情報やメニュー
所在地・設備
| 店名 | 麺処 まるはま |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 沖縄県名護市大中1-5-10 |
| 交通手段 | 名護市役所から徒歩10分 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 0980-54-5220 |
営業時間・定休日
【営業時間】
11:30~14:30
18:00~24:00
【定休日】
日曜日
メニュー
| まるはまラーメン | 650円 |
| チャーシューメン | 850円 |
| 赤まるラーメン1辛〜5辛 | 700円 |
| 島豆腐のスンドゥブ | 750円 |
| まぜそば | 750円 |
| チャーシュー丼 | 300円 |
| そぼろ丼 | 300円 |
| 水餃子（8個） | 300円 |
| ライス | 100円 |
| オリオンビール中瓶 | 450円 |
『麺処 まるはま』の激辛メニュー
辛さ・具材
| 辛さレベル | 備考 |
| 1辛 | 安心の辛さ |
| 2辛 | おすすめの中辛 |
| 3辛 | やみつきの辛さ |
| 4辛 | 口から火が |
| 5辛 | 痛い辛さ |
| 10辛 | 戦国ラーメン |
辛いだけじゃない旨辛ラーメン。
3種類の唐辛子をブレンドしており、ガツンとくる辛さがクセになります。
辛さレベルは10辛まで指定することができます。
『戦国ラーメン10辛』を食べた感想
個人的な感想
3種類の唐辛子をブレンドして辛みを出しており、豚骨ベースのスープに合わせて調理します。
何の種類の唐辛子を使用しているかは企業秘密だそうですが、スープが唐辛子でドロドロになっているので、かなりの量の唐辛子が入っているようです。
一口、二口と口に運ぶにつれて、唐辛子のダメージが蓄積していきます。
チャーシューは、大ぶりで脂身が少なくGOOD♪
最後のスープは、なかなかしんどかったですww
お好みで卓上調味料をどうぞ♪
他の方の感想
『戦国ラーメン10辛』の比較料理
あがり家＋『超激辛赤ラー油そば』
昼は沖縄そば店、夜になると焼き鳥などを楽しめる居酒屋へと早変わり。
箸で切れるほど柔らかい、とろとろソーキの『あぶりとろソーキそば』が絶品です。
沖縄そばには珍しい激辛メニューもあり、手づくりの肉ラー油を溶かし込んだ『濃厚つけそば』が人気です。
【詳細記事】
常識を覆す『超激辛沖縄そば』これ、やばくね？笑
麺屋だるま家 豊見城店『特製からしだるまらーめん辛さ30倍』
豚骨醤油のスープのベースに『カイエンペッパー』『韓国一味』など、数種類の香辛料を使用しています。
独自の配合で辛さは、0倍〜30倍まで選ぶことが可能。
30倍以降の辛さを希望すると、ハバネロ薬味が入った裏メニューが食べれます。
【詳細記事】
辛さ無限大の辛味噌ラーメン！麺屋だるま家で激辛チャレンジ！
神翔『辛神翔ラーメン』
豚骨醤油のベースのスープが売りのラーメン屋さん。
辛いラーメンの専門店ではありませんが、辛いつけ麺やラーメンがメニューを多く占めています。
さらに辛いのが好きな方には、『カプサイシンソース』などを提供してくれます。
【詳細記事】
超激辛香辛料『カプサイシンソース』を使ったラーメンがエグかった。
まとめ
最後まで記事を見て頂きありがとうございます。
あなたの周りに辛いもの好きの方がいらっしゃいましたら、是非このサイトを紹介して頂ければ幸いです。
これからも『辛いもの好き』の為になる情報を発信していきます。
それでは、またお会いしましょう♪
