こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
沖縄県那覇市にあるラーメン屋『神翔（しんと）』。
名前の由来は、店主の方の苗字『神』を一文字取って、羽ばたく『翔』という思いを込めて、『神翔』になったそうです。
今回は、こちらの激辛メニュー『辛神翔ラーメン』にチャレンジしていきたいと思います。
早速調査していきましょう！
- 3種類の唐辛子使用
- 激辛香辛料『カプサイシンソース』使用
- セルフで辛さを調節できる
辛さ度
★★★★★★★★☆☆（8）
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
目次
『神翔』ってどんなお店？
豚骨醤油のベースのスープが売りのラーメン屋さん。
辛いラーメンの専門店ではありませんが、辛いつけ麺やラーメンがメニューを多く占めています。
さらに辛いのが好きな方には、『カプサイシンソース』などを提供してくれます。
『神翔』の基本情報やメニュー
所在地・設備
| 店名 | 神翔 |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 沖縄県那覇市安里388-135 |
| 交通手段 | 安里駅から214m |
| 席 | カウンター・座敷あり |
| 電話番号 | 098-800-1928 |
営業時間・定休日
【営業時間】
18:00~翌日02:00（スープ売り切れの場合は早仕舞い）
【定休日】
日曜日
メニュー
| 神翔ラーメン | 860円 |
| チャーシュー麺 | 960円 |
| 青ねぎチャーシュー麺 | 1,110円 |
| 白ねぎチャーシュー麺 | 1,110円 |
| 青ねぎラーメン | 810円 |
| 白ねぎラーメン | 810円 |
| 辛ラーメン | 810円 |
| ラーメン | 660円 |
| 辛つけ麺 | 880円 |
| 和風つけ麺 | 880円 |
『神翔』の激辛メニュー
辛さ・スープ
豚骨醤油のスープをベースに3種類の唐辛子を使用。
さらに辛さを希望すれば、『激辛高菜』と唐辛子の辛味成分を抽出した『カプサイシンソース』が出てきます。
『カプサイシンソース』は、かけすぎると危険です。
具材・麺
具材は、『ネギ』『白胡麻』『チャーシュー』『のり』『たまご』など。
『辛神翔ラーメン』を食べた感想
個人的な感想
今日から『沖縄激辛遠征』初日ということで、やってきたのは『神翔』。
那覇空港からレンタルバイクを飛ばして20分ほどの距離にあります。
ちなみに今回、50ccのバイクを１２日間レンタルしましたが、１万３千円とかなり安かったのでおすすめ♪
さぁ、辛神翔ラーメンですが、豚骨醤油のスープに3種類の唐辛子のパンチが効いています。
『くぅ〜〜旨辛い』
チャーシューは、脂身が少なく食べやすい。
最近、久しぶりに二郎ラーメン食べに行ったら、オイリー過ぎて胃がもたれていたので、これはありがたい♪
この状態なら辛さレベル7ぐらいといったところ。
続いて、激辛香辛料『カプサイシンソース』で魔改造する。
こちらのお店では、セルフで辛さを加えれるらしい。
しかし、この『カプサイシンソース』は、少量でとんでもない破壊力を持つのでマジで危険です。
過去に何度も痛い目にあった笑
入れる分量を間違えなければ、美味しく食べられるので少しずつ入れましょう♪
他の方の感想
『辛神翔ラーメン』の比較料理
ポケットマーニー首里本店『インド風チキンカレー25辛』
ポケットマーニーは、『旨い』『安い』をモットーに誰でも食べやすい優しいカレー作りを心がけています。
おすすめは、スパイスに漬け込んだチキンを強火で炒めて作る『インド風チキンカレー』で、創業当時から変わらぬ味が自慢の人気No.1メニューです。
【詳細記事】
とんでもなく辛い激辛カレー（25辛）が首里城近くに存在した！
あがり家＋『超激辛赤ラー油そば』
昼は沖縄そば店、夜になると焼き鳥などを楽しめる居酒屋へと早変わり。
箸で切れるほど柔らかい、とろとろソーキの『あぶりとろソーキそば』が絶品です。
沖縄そばには珍しい激辛メニューもあり、手づくりの肉ラー油を溶かし込んだ『濃厚つけそば』が人気です。
【詳細記事】
常識を覆す『超激辛沖縄そば』これ、やばくね？笑
麺屋だるま家 豊見城店『特製からしだるまらーめん辛さ30倍』
豚骨醤油のスープのベースに『カイエンペッパー』『韓国一味』など、数種類の香辛料を使用しています。
独自の配合で辛さは、0倍〜30倍まで選ぶことが可能。
30倍以降の辛さを希望すると、ハバネロ薬味が入った裏メニューが食べれます。
【詳細記事】
辛さ無限大の辛味噌ラーメン！麺屋だるま家で激辛チャレンジ！
まとめ
最後まで記事を見て頂きありがとうございます。
あなたの周りに辛いもの好きの方がいらっしゃいましたら、是非このサイトを紹介して頂ければ幸いです。
これからも『辛いもの好き』の為になる情報を発信していきます。
それでは、またお会いしましょう♪
