こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
沖縄県浦添市にある沖縄そば屋『あがり家＋』。
名前の由来は、太陽の日がのぼるというイメージでこの名前にしたそうです。
今回は、こちらの激辛メニュー『超激辛赤ラー油そば』にチャレンジしていきたいと思います。
早速調査していきましょう！
- 沖縄ソーキそばには珍しい激辛メニュー
- 辛さは『小辛』『中辛』『大辛』の3段階
- 裏メニューの超激辛には、『ハバネロソース』が加えられる
辛さ度
★★★★★★★★☆☆（8）
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
目次
『あがり家＋』ってどんなお店？
トタンの屋根や裸電球などがレトロな雰囲気を醸し出す店内は、とても居心地の良い癒しの空間。
昼は沖縄そば店、夜になると焼き鳥などを楽しめる居酒屋へと早変わり。
箸で切れるほど柔らかい、とろとろソーキの『あぶりとろソーキそば』が絶品です。
沖縄そばには珍しい激辛メニューもあり、手づくりの肉ラー油を溶かし込んだ『濃厚つけそば』が人気です。
『あがり家＋』の基本情報やメニュー
所在地・設備
| 店名 | あがり家＋（あがりやプラス） |
| ジャンル | 沖縄そば・焼き鳥・居酒屋 |
| 住所 | 沖縄県浦添市伊祖2-19-3 |
| 交通手段 | 浦添前田駅から約2km |
| 席数 | 38席（カウンター・テーブル・座敷） |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 098-877-2430 |
| ホームページ | https://www.agariyaplus.com/jp |
営業時間・定休日
【営業時間】
沖縄そば
11：00～23：30(L.O23:00)
焼き鳥居酒屋(L.O23:00)
18：00～23：30
【定休日】
年中無休
メニュー
| あがり家スペシャル（ゆで卵入り） | 850円 |
| あぶりとろソーキそば | 730円 |
| とろソーキそば | 700円 |
| 沖縄そば | 700円 |
| 野菜そば | 720円 |
| 濃厚つけそば | 830円 |
| わさびそば | 730円 |
| 健康まぜそば | 790円 |
| 赤ラー油そば | 830円 |
| 黒酢とろソーキそば | 790円 |
『あがり家＋』の激辛メニュー
辛さ・スープ
『唐辛子』『ラー油』『豆板醤』の3つで辛さを出しています。
辛さレベルは、通常『小辛』『中辛』『大辛』の3段階。
それ以上の辛さを希望すると『豆板醤増し増し』と『ハバネロソース』で辛さ増しをしてくれます。
具材
具材は、『ソーキ（豚の骨付きあばら肉）』『肉団子』『もやし』『糸唐辛子』など。
『超激辛赤ラー油そば』を食べた感想
個人的な感想
ソーキそばにしては珍しい激辛メニュー。
こちらの『あがり家＋』では、沖縄そばの常識を覆すような『わさびそば』や『ヘルシーまぜそば』といったメニューがあります。
今回注文したのは、裏メニューの辛さ『超激辛赤ラー油そば』。
ハバネロソースの刺激で脳天直撃。
『これ、辛すぎ』
初めて食べる激辛ソーキそばに面食らいましたが、『なんくるないさー魂』で食べ進める。
豚の骨付きあばら肉は、甘噛みで食べれるぐらい柔らかくてジューシー♪
口の痛みに耐えながら最後まで戦い切りました。
『あがり家＋』は、夜になると居酒屋として営業しているため、沖縄のお酒も楽しめます。
他の方の感想
『超激辛赤ラー油そば』の比較料理
神翔『辛神翔ラーメン』
豚骨醤油のベースのスープが売りのラーメン屋さん。
辛いラーメンの専門店ではありませんが、辛いつけ麺やラーメンがメニューを多く占めています。
さらに辛いのが好きな方には、『カプサイシンソース』などを提供してくれます。
【詳細記事】
超激辛香辛料『カプサイシンソース』を使ったラーメンがエグかった。
ポケットマーニー首里本店『インド風チキンカレー25辛』
ポケットマーニーは、『旨い』『安い』をモットーに誰でも食べやすい優しいカレー作りを心がけています。
おすすめは、スパイスに漬け込んだチキンを強火で炒めて作る『インド風チキンカレー』で、創業当時から変わらぬ味が自慢の人気No.1メニューです。
【詳細記事】
とんでもなく辛い激辛カレー（25辛）が首里城近くに存在した！
麺屋だるま家 豊見城店『特製からしだるまらーめん辛さ30倍』
豚骨醤油のスープのベースに『カイエンペッパー』『韓国一味』など、数種類の香辛料を使用しています。
独自の配合で辛さは、0倍〜30倍まで選ぶことが可能。
30倍以降の辛さを希望すると、ハバネロ薬味が入った裏メニューが食べれます。
【詳細記事】
辛さ無限大の辛味噌ラーメン！麺屋だるま家で激辛チャレンジ！
まとめ
最後まで記事を見て頂きありがとうございます。
あなたの周りに辛いもの好きの方がいらっしゃいましたら、是非このサイトを紹介して頂ければ幸いです。
これからも『辛いもの好き』の為になる情報を発信していきます。
それでは、またお会いしましょう♪
