こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
メモ
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
今回は、サーフィンの聖地『木崎サーフスポット』とから徒歩15分ほどの距離にある辛麺屋を紹介したいと思います！
それでは、早速調査していきましょう！
要約
- お店でできる最高の辛さは50倍まで
- 辛さ調整可能
- ニンニクを3種類使用している
辛さ度
★★★★★★★▲☆☆（7.5）
旨さ度
★★★★★★★★☆☆（8）
オススメ度
★★★★★★★★☆☆（8）
目次
『屋台骨分店（辛麺屋 輪 木花店）』ってどんなお店？
宮崎市木花、県の木花運動公園に近くにオープンした「屋台骨 木花店」。
食べログのお店名は「辛麵屋 輪 木花店」となってますが、「屋台骨」と「辛麺屋 輪」が合体したお店です。
なのでメニューは、「豚骨ラーメン」と「辛麺」の二種類があります。
『屋台骨分店（辛麺屋 輪 木花店）』の基本情報やメニュー
所在地・設備
店舗基本情報
| 店名 | 屋台骨分店（辛麺屋 輪 木花店） |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 宮崎県宮崎市大字熊野1096-1 |
| 交通手段 | 運動公園駅から96m |
| 席数 | カウンター・座敷・テーブル席 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 090-5722-5374 |
| 店舗情報 | https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45010540/ |
営業時間・定休日
【営業時間】
11:00~21:00
【定休日】
定休日
メニュー
メニュー（抜粋）
| 辛麺 | 750円 |
| トマト辛麺 | 850円 |
| スタミナ辛麺 | 950円 |
| 辛味噌辛麺 | 950円 |
| 玉子 | 50円 |
| わかめ | 50円 |
| ニラ | 100円 |
| もやし | 100円 |
| キクラゲ | 100円 |
| 韓国のり | 100円 |
『屋台骨分店（辛麺屋 輪 木花店）』の激辛メニュー
辛さ・具材
辛さ50倍になると、唐辛子の量は100グラム使われる。
鶏ガラスープを熱する。
辛麺に使われるこんにゃく麺は、5秒ほど茹で上がるそうです。
その後、ニラと溶き卵、ニンニクを入れたら完成！！
『スタミナ辛麺50辛』を食べた感想
お店で出来る辛さが、 50倍までだったと言うことで今回は50倍をオーダー！
ニンニクはフライドガーリックと生のにんにくとすりおろしニンニクなど3種類を使っており、ニンニク好きにはたまらないお祭り状態だ。
唐辛子とニンニクの相性ばっちしで、麺によく絡みつき、食欲爆発だ。
唐辛子自体は、一味唐辛子を使っているので体調崩すほどの辛さはないので、 安心して味わえる辛麺だった。
他の方の感想
まとめ
まとめ
最後まで記事を見て頂きありがとうございます。
それでは、またお会いしましょう♪
