こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上


今回は、過去に世界一辛い唐辛子としてギネスに登録された『キャロライナリーパー』を使用した激辛ラーメンにチャレンジしていきます!



早速調査していきましょう!

要約
  • 過去にギネスに登録された『キャロライナリーパー』使用


  • 過去にスープまでの完食は10名程度


  • チャーシューがトロけるように旨い


辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

旨さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

オススメ度
★★★★★★★★★☆(9)

『スパイス・ラー麺 卍力』ってどんなお店?

スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店
スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店


『スパイス・ラー麺 卍力(まんりき)』は、東京秋葉原にあるラーメン屋。


卍力でしか味わえないオリジナルスパイス・ラー麺で、冬はポカポカと温まり、夏はスパイスで爽快になり、いつ食べても美味しく食べられると人気です。


食べログトップ5000にも選ばれるほど、味とサービスに定評のあるお店。



『スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店』の基本情報やメニュー

店内
店内

所在地・設備

店舗基本情報
店名スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店
ジャンルラーメン
住所東京都台東区台東1-10-5 1F
交通手段秋葉原駅から390m
席数カウンター席のみ
駐車場なし
電話番号03-5817-4107
ホームページhttp://www.manriki.net/
店舗基本情報

営業時間・定休日


【営業時間】

月曜日〜土曜日11:00~21:00
日曜日  11:00〜17:00

【注意】
緊急事態宣言発令の間は
月曜日〜土曜日10:30~20:00
日曜日  10:30〜17:00
の営業となります。



【定休日】

定休日なし (年末年始を除く)

メニュー

食券機
食券機
メニュー(抜粋)
スパイス・ラー麺830円
スパイス・玉子ラー麺880円
スパイス・もやしラー麺930円
スパイス・パクチーラー麺980円
スパイス・チャーシュー麺1,030円
スパイス・特製ラー麺1,030円
Danger(激辛メニュー)1,250円
肉飯250円
スパイシー肉飯280円
ライス180円
メニュー(抜粋)

『スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店』の激辛メニュー

スパイス・ラー麺 Danger
スパイス・ラー麺 Danger

辛さ・スープ


材料



卍力のラー麺は、店主自ら厳選した14種類のスパイスを配合しており、『鶏』『豚』『魚』を合わせた特製スープに調合して作ります。


辛さ増しやスパイス増しで、辛さレベルが調整可能。


15時以降になれば、当店激辛メニューの『Danger』を注文することも出来ます。


こちらの『Danger』に関しては、過去にギネスに登録された激辛唐辛子『キャロライナリーパー』を使用。


辛みが強いので、注意が必要です。

具材・麺


粉末唐辛子
粉末唐辛子



具材は、油で炒めた『もやし』、トロけるように柔らかくジューシーな『チャーシュー』。


その他、粗刻みにした『キャロライナリーパー』や『パクチー』『ニンニク』などがトッピングされています。




『Danger』を食べた感想

スパイス・ラー麺 Danger
スパイス・ラー麺 Danger



個人的な感想


最初の一口目から、スープに溶け込んだ香辛料の刺激が脳天を突き抜ける。


どこかカレーのような味わいを感じ、辛いだけではなく美味しい!


さらにスパイスの奥に感じるニンニクの香りが、一段と旨みを引き立てる。


『くぅ〜!!うめぇ!!』


『でも、辛ぇ〜!!』


後からジワジワと押し寄せて来るのは、超激辛唐辛子『キャロライナリーパー』の刺激です。


みるみるうちに額には大量の汗が、ひたたり落ちる。


『辛い!』

と言いつつも箸が進む、不思議な味わい。


少々、スープを飲むのに苦戦しましたが、最後まで美味しく頂きました。


カレー風味のスープだったので、余った汁にご飯を足しても合うなと感じました。



他の方の感想

『Danger』の比較料理



メガラーメン『激辛MAX2倍』

激辛MAX2倍
激辛MAX2倍



東京足立区にあるラーメン屋『メガラーメン』の激辛メニュー『ピリ辛ラーメン激辛MAX2倍』。



辛味成分を抽出した『カプサイシンエキス』が投入されています。


【詳細記事】


【カプサイシンソース使用】足立区にあるラーメン屋『メガラーメン』の『激辛MAX2倍』は食べ終わってからが地獄だった。


らーめんランド浅草大門店『地獄ラーメン200丁目』

地獄ラーメン200丁目
地獄ラーメン200丁目


東京浅草にあるラーメン屋『らーめんランド 浅草大門店』


使用している唐辛子は、『カイエンペッパー』。


ギネス級の辛さではないが、『地獄ラーメン200丁目』にこちらの粉末唐辛子が、100杯も投入されています。


追加料金は、なんと4800円(税抜)




【詳細記事】

【完食者0人】5000円払って辛さ200丁目の激辛ラーメンにチャレンジしてきた!


石器らーめん『氷河ラーメン辛さ5倍』

氷河ラーメン辛さ5倍
氷河ラーメン辛さ5倍

300度以上に熱した石器ラーメン丼に入れて提供するユニークなラーメン店『石器ラーメン』。



目の前でスープを注ぎ入れるパフォーマンスは圧巻。


麺とスープが熱々の状態で食べれます。



【詳細記事】

【完食者1名】300度以上の熱々の氷河ラーメンを食べたら地獄を見た。

まとめ

まとめ
  • 過去にギネスに登録された『キャロライナリーパー』使用


  • 過去にスープまでの完食は10名程度


  • チャーシューがトロけるように旨い


辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

旨さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

オススメ度
★★★★★★★★★☆(9)



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【ピリ辛ジョニーのスパイス道】

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最後まで記事を見て頂きありがとうございます。


それでは、またお会いしましょう♪

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