パニックラーメン 辛さ増し
パニックラーメン 辛さ増し


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上



今回は、激辛カレーの超有名店が手がける『スパイス×ラーメン』の極上の一品を紹介!

このメニューは美味すぎたので、ぜひ皆さんにも一度味わって欲しいレベルです!


早速調査していきましょう!

要約
  • 激辛カレーの超有名店が出す極上のスパイスラーメン


  • 辛いもの好きにおすすめな『パニックラーメン』


  • 姉妹店の『ツナパハ』は、食べログ百名店


辛さ度
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)

旨さ度
★★★★★★★★★★(10)

オススメ度
★★★★★★★★★★(10)



『ラーメン仮面55』ってどんなお店?



ラーメン仮面55
ラーメン仮面55



福岡で「激辛カレー」のジャンルでは知らない人はいないとまで言われる、スリランカレストランのツナパハグループ。


その3号店は、なんとラーメン屋!


「美食の町」福岡でも他店には真似できない味わいという自信。


看板のエスニックラーメン、王道に一手間加えた醤油ラーメン、新メニューのポークカレー混ぜ麺などスパイスのプロが手掛ける、スパイスとラーメンの多彩なコラボレーションが楽しめるお店だ。


『ラーメン仮面55』の基本情報やメニュー



店内
店内



所在地・設備



店舗基本情報
店名ラーメン仮面55
ジャンルラーメン・スリランカ料理・つけ麺
住所福岡県福岡市中央区薬院2丁目13-33
交通手段薬院大通駅から徒歩3分
席数14席(カウンター・テーブル)
駐車場なし
電話番号050-5596-4669
ホームページhttps://tunapaha.jp/
店舗基本情報



営業時間・定休日




【営業時間】

11:30~17:00(ランチ)
18:00~22:00(L.O 21:30)


【定休日】

月曜日

メニュー





メニュー(抜粋)
スパイスたっぷりエスニックラーメン670円
すっきりさっぱり正油ラーメン670円
パニックラーメン760円
キーマカレーラーメン760円
【冬季限定】あんかけラーメン760円
【夏季限定】冷やしヌードル760円
ポークカリーまぜ麺 玉子付き760円
味たまおにぎり230円
焼き餃子480円
ウマカラ焼き豚足600円
メニュー(抜粋)



『ラーメン仮面55』の激辛メニュー



パニックラーメン 辛さ増し
パニックラーメン 辛さ増し



辛さ・具材



まずは、エスニックスープを鍋に入れ、熱していきます。


その間に麺を茹で、


青唐辛子とチリパウダーに漬け込んだ鶏の唐揚げをカット。


続いて、ルチャと言われる、スリランカのご飯ですよ的な香辛料を加えます。


熱したスープと麺を丼へ


先程、カットした『鶏の唐揚げ』『玉子』『青唐辛子』を入れ、


『水菜』『パプリカ』『ネギ』をトッピングしたら完成!



『パニックラーメン 辛さ増し』を食べた感想



パニックラーメン 辛さ増し
パニックラーメン 辛さ増し


実は、ラーメン仮面55の姉妹店の『ツナパハ』に一年前に来店したことがあり、その美味さに驚愕したのを覚えている。


ちなみにこの『ツナパハ』は、食べログ百名店に選出されている。



期待に胸を膨らませ、スープを一口......。


『!!!!!!』


『うますぎぃぃ〜!!!!』


一口で惚れたこの味。


エスニックカレー風味の味で、ピリッと辛いがコクのある味わい。


確かにこの味は、真似できない味だ。


麺が、馬鹿みたいに進み、速攻替え玉をオーダー。


ピリッと辛い鶏の唐揚げも相性抜群。


余ったスープを残すのが、もったいないと思い、締めにご飯も注文。


食欲が、パニックになりました。


ここは美味すぎるので、ぜひ味わって頂きたい一品です!


他の方の感想










まとめ






まとめ
  • 激辛カレーの超有名店が出す極上のスパイスラーメン


  • 辛いもの好きにおすすめな『パニックラーメン』


  • 姉妹店の『ツナパハ』は、食べログ百名店


辛さ度
★★★★☆☆☆☆☆☆(4)

旨さ度
★★★★★★★★★★(10)

オススメ度
★★★★★★★★★★(10)





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最後まで記事を見て頂きありがとうございます。


それでは、またお会いしましょう♪

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