こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
熊本県熊本市にある辛麺屋『ぼんぼん麺』。
こちらにある辛麺は、辛さレベルを選ぶことが可能で、辛さレベル『初段』から『25段』まであります。
今回は、MAXの辛さ25段に挑戦していきたいと思います。
早速調査していきましょう!
- 辛さは『初段』から『25段』まで選べる
- スープがドロっとなるほど唐辛子濃度が濃い
- 麺を食べ終わったあとは雑炊にして食べるのがオススメ
辛さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)
旨さ度
★★★★★★▲☆☆☆(6.5)
オススメ度
★★★★★★▲☆☆☆(6.5)
目次
『めん処 ぼんぼんめん』ってどんなお店?
熊本県水道町駅から徒歩3分の場所にある『めん処 ぼんぼん麺』。
近くに飲み屋街が多く、地元では飲み終わりに『ぼんぼん麺』の辛麺を食べるのが、人気なようです。
辛さも自分好みに選ぶことが出来ます。
『めん処 ぼんぼんめん』の基本情報やメニュー
所在地・設備
店名 | めん処 ぼんぼんめん |
ジャンル | ラーメン |
住所 | 熊本県熊本市中央区安政町6-10 スタイル7ビル 1F |
交通手段 | 水道町駅から205m |
席数 | 25席 |
駐車場 | なし |
電話番号 | 096-273-7221 |
営業時間・定休日
【営業時間】
11:30〜14:00
19:00~翌3:00
[金・土・祝前日]
19:00~翌4:00
[日]
11:30〜15:00
17:00〜00:00
【定休日】
不定休
メニュー
辛麺 | 辛さ調節可能(初段〜25段) |
チーズ | 辛麺トッピング |
トマト | 辛麺トッピング |
白ごはん | 辛麺の雑炊にピッタリ♪ |
豚ナンコツ | |
ピリ辛メンマ | |
ピリ辛ナムル | |
餃子 | 5個入り |
アルコール各種 |
『めん処 ぼんぼんめん』の激辛メニュー
辛さ・スープ
辛麺は、辛さレベル『初段』から『25段』まで選ぶことができます。
25段に関しては、大量の唐辛子を使用している為、スープがドロドロになっています。
具材・麺
具材は、『ニラ』『溶き卵』『ニンニク』『唐辛子』が入ってます。
麺は、こんにゃく麺(麺以外に変更可能)を使用しています。
『辛麺25段』を食べた感想
個人的な感想
大量に唐辛子を加えているせいだろうか?
スープはドロっとした感じで、唐辛子の濃度が高そうだ。
ニンニクの香りと共に、ピリッと口の中を刺激します。
そば粉から作られた、ヘルシーな『こんにゃく麺』に辛いスープを絡めてすする。
何度か啜っていくうちに、辛さのダメージが蓄積して食べるスピードもまったりに。
ボリュームもあるので食べ応えあります♪
麺と具材を食べ終わったら、ご飯を投入して雑炊にして食べるのが『ぼんぼん麺流』です。
他の方の感想
『辛麺25段』の比較料理
辛麺屋 桝元 宮崎本店『辛麺 辛さ100倍』
宮崎県にある『辛麺屋 桝元』。
宮崎県のソウルフードでもある『辛麺』を楽しめるお店。
裏メニューで辛さを100倍まで出来たりします。
【詳細記事】
【悲報】唐辛子100倍でラーメンのスープが固形状になる【辛麺屋桝元宮崎本店】
陽華楼『死神担々麺』
福岡県にある中国料理屋『陽華楼』。
ここにある激辛メニュー『死神担々麺』は過去に世界一辛い唐辛子としてギネスに登録された『キャロライナリーパー』を使用しています。
【詳細記事】
【SNSで話題沸騰】死神?殺人?『陽華楼』のおっかない激辛メニューに挑戦してみた。
からめんや えん『辛麺25辛』
東京築地にある辛麺屋『からめんや えん』。
こちらでは、宮崎のソウルフード『辛麺』が楽しめるお店。
辛さは、1~最大25辛まで選択ができる。
【詳細記事】
辛いのに旨い!宮崎発の辛麺、辛さMAXで挑戦!!【Hot Ramen】
まとめ
- 辛さは『初段』から『25段』まで選べる
- スープがドロっとなるほど唐辛子濃度が濃い
- 麺を食べ終わったあとは雑炊にして食べるのがオススメ
辛さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)
旨さ度
★★★★★★▲☆☆☆(6.5)
オススメ度
★★★★★★▲☆☆☆(6.5)
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【激辛好き必見】タバスコソースに合う料理7選
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