Laksa Noodle(No Pork)(左)とGrilled Pork Belly(右)
Laksa Noodle(No Pork)(左)とGrilled Pork Belly(右)


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国、世界の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上



今回は、激辛海外遠征と言うことでタイのプーケットにやって参りました!


現地での隙から情報はあまりないので、手探りでインターネットを使って激辛料理をリサーチしました。


早速調査していきましょう!



要約
  • スパイシーなトムヤムクンや麻辣風味の串焼きが味わえる
  • 串焼きは山椒とカレーのスパイスが効いた料理
  • ミーラクサはトムヤムクンのような味わい

辛さ度
★★★★★★▲☆(6.5)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)



『Montree Cafe & Bistro』ってどんなお店?



Montree Cafe & Bistro
Montree Cafe & Bistro



『Seng Ho Bookstore』と言うバスターミナルから徒歩3分ほどの距離にあるこちらのレストランです。


こちらのお店は、『Montree Hotel』と言うホテルの中にあるカフェレストランです。

メニュー表の中には、トムヤムクンや麻辣を使った中華料理、麻婆豆腐などがあります。


『Montree Cafe & Bistro』の基本情報やメニュー



店内
店内



所在地・設備



店舗基本情報
店名Montree Cafe & Bistro
ジャンルカフェ・レストラン
住所12/6 Montri Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
電話番号091 740 9898
facebookhttps://www.facebook.com/montreecafeandbistro/
店舗基本情報



メニュー





メニュー(抜粋)
メニュー名価格
Mapo Tofu150THB
Montree Suki with Variety of Fish Ball and Meat90THB
Sea bass noodle in Douci gravy95THB
Seafood and Egg90THB
Stir Fried Pork Sichuan Style180THB
Fried Tofu with Chill Spices90THB
Stir Fried Sea Bass with Mala Souce250THB
Grilled Pork Belly220THB
Laksa Noodle(No Pork)100THB
メニュー(抜粋)



料金は、割とリーズナブルな価格で麻婆豆腐は150バーツ、今回注文したラクサヌードル100バーツといった感じです。


100バーツは日本円で344円、なので大体約3倍の値段だと覚えておくと良いでしょう。

Montree Cafe & Bistro』の激辛メニュー



Laksa Noodle(No Pork)(左)とGrilled Pork Belly(右)
Laksa Noodle(No Pork)(左)とGrilled Pork Belly(右)



辛さ・具材


Laksa Noodle(No Pork)は、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理。


中華系の子孫を意味するババ・ニョニャの料理を代表する食べ物です。


マレーシアやシンガポールにおいて一般的に見られる料理です。


Grilled Pork Bellyは、豚バラを串焼きにして香辛料で焼いたスパイシーな料理です。



『Laksa Noodle(No Pork)とGrilled Pork Belly』を食べた感想



Laksa Noodle(No Pork)
Laksa Noodle(No Pork)


こちらの落差ヌードルは、トムヤムクンのような味わいでえびの出汁が効いています。


辛いと言うよりかは、カレーの風味がきいたスパイシーな味わいです。


店員さんにもっと辛くしたかったら、これかけてみてと言われて唐辛子の粉末を渡されました。


Grilled Pork Belly
Grilled Pork Belly

こちらは豚バラを串焼きにして香辛料で焼いた料理。


食べた感じとりかわの串焼きみたいな感じで、お酒のおつまみに合いそうな味でした。


この串焼きは山椒とカレーの香辛料が合わさった味わいです。


割と味が濃いめだったので、結構ジャンキーでした。


なかなか日本では体験できない辛い料理、最後まで美味しくいただきました。

他の方の感想







https://twitter.com/HollyPan6/status/1355515444300554240




まとめ






まとめ
  • スパイシーなトムヤムクンや麻辣風味の串焼きが味わえる
  • 串焼きは山椒とカレーのスパイスが効いた料理
  • ミーラクサはトムヤムクンのような味わい

辛さ度
★★★★★★▲☆☆☆(6.5)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)





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最後まで記事を見て頂きありがとうございます。


それでは、またお会いしましょう♪

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