【完食者2名】福井県にある地獄の2丁目らーめんがアホすぎるぐらい辛すぎた。【歩】
地獄の2丁目ラーメン

こんにちは、激辛ジョニーです。

今回は福井県にある、『歩 ayumu』を訪問。

ここには、ギネスに過去登録された超激辛唐辛子を使用したらーめんを販売しているらしい。
早速、調査していきたい。

・福井県で激辛チャレンジメニュー を探している方

・ギネス登録された唐辛子を使用した死ぬほど、辛いラーメンを堪能したい方


以上の方に向けて、この記事を書いていきたい。

歩 ayumu に行った人の感想

『歩』の激辛メニューには、トリニダードスコーピオンブッチテイラーが使用されているらしい。


このブッチテイラーは、過去に世界一辛い唐辛子としてギネスに登録された超激辛唐辛子。


そんなやばい香辛料を使用した、激辛チャレンジメニューに今回挑戦するのである。

歩 ayumu の店内

・敦賀駅から約2キロの距離
・店舗内に無料駐車場あり

11:00~13:00までは、中華そばメインのランチ。
13:00~22:00の間は、居酒屋営業になっている。

店名の『歩-ayumu』の由来を女将さんに聞いたところ、『一歩を歩む』と確か、息子さんが決めたそう。
素敵な店名だ。

・席数67席(カウンター席、テーブル席、座敷席あり)
・分煙 


店内には、地元の福井テレビのアナウンサーなどのサイン入り色紙が飾られている。

歩 ayumu の激辛メニュー

メニュー表

【激辛メニュー】

・特製トリニダードスコーピオンブッチテイラー地獄の2丁目らーめん(完食者過去2名)

醤油ベースのあっさり豚骨スープベース。

過去に世界一辛い唐辛子として、ギネスに登録された『トリニダードスコーピオンブッチテイラー』を使用している。


さらにハバネロも使用。

今回はこの『地獄の2丁目らーめん』に挑戦するが、完食者(スープ完飲)は過去にわずか2名しかいない、超難易度の高い激辛チャレンジメニューだ。


・鬼辛トリニダードスコーピオンブッチテイラーplusキャロライナリーパー地獄の2丁目死神らーめん(挑戦者過去0名)


地獄の2丁目らーめんに使用されている唐辛子に更に、過去ギネス登録の超激辛唐辛子『キャロライナリーパー』を使用している。

地獄の2丁目死神らーめんは、『地獄の2丁目らーめん』を完食しないと挑戦出来ない。

20分以内に完食するとお代無料。
このチャレンジメニューに関しては、過去に誰も挑戦したことのない幻のメニューになっている。


先ほど紹介した『地獄の2丁目らーめん』を完食し、死神らーめんの挑戦権を得た2名は未だ挑戦してない。


辛すぎてトラウマにでもなったのだろうか?

ちなみに唐辛子の辛さの値を示す数値(スコヴィル値)は、

トリニダードスコーピオンブッチテイラー(150万スコヴィル)
ハバネロ(10万スコヴィル)

と今回、使用されている唐辛子は桁外れに辛いのだ。

【その他のメニュー】(抜粋)

特製らーめん
青唐特製らーめん
肉しおらーめん
濃厚味噌らーめん
パンチ焼き餃子

同意書

【同意書】

・制限時間は20分。(地獄の2丁目死神らーめん)

・18歳未満不可

・不正など発覚した場合は、即中止

・万が一、身体に異常が起こった場合、自己責任。

以上

ちなみにお店の方に、今までどれぐらいの完食者がいたか聞いてみたところ、地獄の2丁目らーめんは2名の完食者。


死神らーめんは、挑戦した方は0人だそう。

そして、私が訪問した日に『地獄の2丁目らーめん』にチャレンジした方がいたのだが、チャレンジ中にリバースしてしまったらしい。


話を聞けば、聞くほど恐怖が掻き立てられる。

地獄の2丁目ラーメン

地獄の2丁目ラーメン

きた〜〜〜!!!!

これが、噂の地獄の2丁目らーめんだ。

美しい盛り付けで見た目は、辛そうではなく美味しそうだ。
しかし、匂いがやばい。

ギネスに登録されるような、キャロライナリーパーやブートジョロキアなどの超激辛唐辛子特有の『苦い風味』が、このらーめんにもするのだ。



『危険』

身体がそう察知した。

まずは、手始めにスープをごくり。
『うおおお〜〜!』

飲み込んだ瞬間から、超激辛唐辛子『トリニダードスコーピオンブッチテイラー』の刺激が一気に押し寄せてくる。


そして、苦味も感じる。

このスープの中には、

生のトリニダードスコーピオンブッチテイラー5g(約1つ分)をミキサーで粗刻みにしたものとパウダー状のものを1g投入されている。

辛すぎて頭がおかしくなりそう。
これは、強烈過ぎる。

スープが辛ければ、それに浸った全ての食材は必然的に全部辛くなる。

麺、もやし、ネギ、スープ全部辛い。

強いて言うなら、豚バラ肉の肉汁が甘く感じたぐらいだ。
豚バラが1番美味しく天国に感じた。

そんなヤバイらーめんを食べ進めれば、徐々にお腹に違和感を感じてくる。

香辛料のダメージが、着実に身体に蓄積されていたのだ。

『うう〜』

麺と具材は食べ終えたが、残りのスープが行手を阻む。

気合を入れて飲むが、きつい。
次の一口が進まない。

激辛チャレンジがしんどい時は、いつもこう思う。

この挑戦が自分を成長させるんだと。

今回もそう自分を奮い立たせ、歩みを止めなかった。

死に物狂いでなんとか、完食することが出来た。
これは、しんどかった。

胃が燃えるような感覚だ。

お店にサインを書いたが、辛さのダメージで字が汚くなったのではない。
元々汚いのだ。

辛さレベル発表

辛さレベル9.5。

辛さのダメージがやばいと思ったので、すぐに牛乳をガブ飲みし、お腹の痛みを収めた。


これで、死神らーめんへの挑戦権を得たが、またの機会にチャレンジしたいと思う。
これは、トラウマになりそうだ。

【地獄の2丁目らーめんに挑戦注意事項】

・食前と食後に乳製品の摂取

・無理をしない

・スープは危険

以上の事に注意して挑む事をオススメする。

今回訪問したお店

歩 ayumu
住所/福井県敦賀市中央町2-8-17
営業時間/12:00~22:00
定休日/月曜日、火曜日
※営業時間は変更になる場合あり
詳細

居酒屋 / 敦賀駅西敦賀駅粟野駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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