![熱々パリパリキャベツ『辛きゃべとん 激辛』にチャレンジしてみた。【Spicy Ramen】](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/03/IMG_8300-scaled.jpg)
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こんにちは、激辛ジョニーです。
今回は『きゃべとんラーメン 横浜青葉台店』を訪問。
その名の通りシャキシャキ食感の『キャベツ』がトッピングされている特徴を持つ。
・ヘルシーな激辛ラーメンを堪能したいあなた
・横浜近辺で激辛メニューをお探しのあなた
ぜひ、この記事を参考に食べに行かれてみてわ?
きゃべとんラーメンに行った人の感想
昨日のランチに #きゃべとんラーメン へ✨
辛きゃべとんの大辛、美味しかった🤩
激辛でも大丈夫だったかも(笑)
また次回にチャレンジしよう😅 pic.twitter.com/I8MNvS6ECl— s☆mayu📎 (@Mayumin0717) June 21, 2019
おはよーーぐる😊
11月に入り、絶好調運気に突入💗
楽しみだなぁ✨きゃべとんラーメンの
辛きゃべとん、
前回中辛で全然だったので、
今回は大辛に挑戦✨いけた!辛いけど美味しい💗
辛いのってなんでこんなに
癖になるんだろう😆 pic.twitter.com/GlKol488Zy— ぷるん@パッと手軽に美しく (@neuneuneko) November 5, 2019
きゃべとんラーメン
気になっていたの🍜🍥
出来たばかりで綺麗な店内
店員さんも元気で丁寧
甘いキャベツたっぷりで婆ちゃんもラーメンの油がー…といいつつ完食😋
うちは辛いの挑戦したけどキャベツ甘くて🙆
チャーハンはテーブルパフォーマンスに騙されてないでさっさと混ぜよう‼️
餃子も🙆 pic.twitter.com/MX7Dy6uHrM— 風香 (@poocachan) February 16, 2019
きゃべとんラーメンに行った人の感想を見ていくと、
・辛きゃべとんという辛いラーメンがある
・辛さが『中辛』『大辛』『激辛』の3段階に分かれている
・キャベツをふんだんに使ったラーメン
などなど、その名の通り『キャベツ』の入ったラーメンで、その味も評判のようだ。
きゃべとんラーメン横浜青葉台店の店内
きゃべとんラーメン 横浜青葉台店 店前
・恩田駅から約1キロ
・店舗内に駐車場あり
店内 店内
・カウンター席、座敷あり
・完全禁煙
早速、店内に入ると『きゃべとんラーメン』の代名詞キャベツが入り口に大切に祀られている。
シャキシャキ食感を意図的に残すためにキャベツは200度の油で4秒間揚げられている。
きゃべとんラーメンの激辛メニュー
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【メニュー表】(抜粋)
・きゃべとん
・黒きゃべとん
・辛きゃべとん
・まぜそば
・きゃべつけ麺
辛きゃべとんは辛さが『中辛』『大辛』『激辛』の3段階に分かれている。
今回挑戦するのは、『激辛』だ。
基本的にどのメニューにも『キャベツ』がトッピングされている。
【サイドメニュー】(抜粋)
・餃子
・ピリ辛からあげ
・ビール
・ハイボール
今回は『ピリ辛からあげ』もオーダー♪
こだわり キッズメニュー
【こだわりの熟成醤油】
・兵庫県産の薄口醤油と濃口醤油をブレンド
・香味野菜と合わせ15日間寝かせ熟成
説明書には熱々のスープにキャベツを浸してから食べるのがオススメとの事。
【キッズメニュー】
・おこさまラーメン
・バニラソフト
・フライドポテト
・からあげ
辛きゃべとん激辛
辛きゃべとん 激辛 ピリ辛からあげ
きた〜!!!
熟成された醤油の美味しそうな香りと共に『辛きゃべとん 激辛』と『ピリ辛からあげ』が運ばれてきた。
ラーメンのキャベツには、『きゃべとんラーメン』特製のきゃべとんだれがかかっている。
醤油と唐辛子などをブレンドしている。
早速スープを口に運ぶ。
程よいピリ辛具合が食欲を刺激する。
美味しい〜♪
ピリ辛からあげは、辛いタレとマヨネーズの相性が抜群。
ご飯のお供に持ってこいだ。
スープ 麺 きゃべつ チャーシュー
細打ちのストレート麺にスープを絡めてズズッとすする。
辛さも味の濃さもライト、キャベツも加わりあっさりした感じ。
非常に食べやすい。
脂身の少ない赤身のバラチャーシューもくどくなく美味しく食べれる。
卓上調味料 ご馳走様でした
辛味が物足りない方は、卓上調味料を使うと良い。
今回は写真左から二番目の『ラー油』をチョイス♪
正直、何も足さないでそのままの状態で食べる方が美味しいと感じる。
既に味が完成されている。
辛さもピリ辛程度なので、辛いのが苦手な方にオススメ。
スープ自体がピリ辛な分、キャベツ本来の甘味を感じられる、そんな一品。
最後のスープ一滴まで美味しく食べれた。
辛さレベル発表
辛さレベルは4.5。
比較的優しめな辛さで全体的にあっさり目なラーメン。
不思議とラーメンのスープを飲み干しても罪悪感を感じない。
ぜひ、『辛きゃべとん』お試しあれ♪
今回訪問したお店
きゃべとんラーメン 横浜青葉台店
住所/神奈川県横浜市青葉区桂台2-1-1
営業時間/11:00~翌01:00
定休日/なし
詳細
きゃべとんラーメン 横浜青葉台店 (ラーメン / 恩田駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5