![【SNSで話題沸騰】死神?殺人?『陽華楼』のおっかない激辛メニューに挑戦してみた。](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/02/スクリーンショット-2020-02-03-20.09.44.png)
こんにちは、激辛ジョニーです。
昨今、SNSの普及で様々な手法で、注目を浴びようと投稿している。
今回は、福岡で『世にも恐ろしい担々麺』が、あると聞いたので、
早速調査したいと思う。
・福岡で激辛メニューを探している
・インスタ映えする写真を取りたい方
上記に該当している方は、特にこの記事を参考にして頂けると幸いだ。
陽華楼に行った人の感想
辛いもの好きな人は、博多駅近くの陽華楼ってお店担々麺を食べて欲しい!
左 殺人担々麺
右 死神担々麺
めっちゃ辛いです、でもめっちゃ美味いです pic.twitter.com/GjeDusWfn0— famiôka🍜san (@fami_2786) May 22, 2018
陽華楼の殺人坦々麺。 食べてしばらくは胃の周りが熱く頭もふわっふわな感じw
でも辛いだけじゃなく旨みもあるから完食!#陽華楼 #激辛 #殺人坦々麺 #博多 #福岡 http://t.co/UkogUTzVmt— 竜ちゃん (@ryu_fukuoka) August 22, 2014
今日のランチは博多駅近くの陽華楼。殺人坦々麺が名物と聞いていたので、食べてみた。辛いけど、食べられないほどではなかった。本番は、食後に訪れた。唇、食道、胃が痛い。 俺の体は大丈夫だろうか。 pic.twitter.com/gx9OCjJ3N9
— ここのえ (@yoheikuju) August 11, 2014
辛いもの好きならここが断固としてオススメ!
中国料理 陽華楼の殺人担々麺!
殺人がダメな人は、薬膳担々麺を。
更なる上に挑戦したいのなら、殺人の上行く死神担々麺を。
もちろん中華料理店なので、その他のメニューも豊富!— こうけん@カクヨム (@weiseheld1717) February 1, 2020
情報によると、福岡にある中華料理店陽華楼の『殺人担々麺』がSNSで話題沸騰のようだ。
この担々麺は激辛メニューで個人差はあるものの、『辛くて、旨い』が、
食べ終わった後に、唇、食道、胃が痛いという方も。
![](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/02/images-4-1.jpeg)
こんな挑発的な看板、他に見たことあるだろうか?
激辛チャレンジャー達を煽るように『殺人担々麺 かかってこいや〜!』と
書かれている。
『お前にこの殺人担々麺を食べる勇気があるのか?』と度胸試しをされているようだ。
陽華楼の店内
・JR博多駅から約500メートルの距離
・店舗内に駐車場なし
・車での来店の場合は、近くのパーキング利用
![](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/02/640x640_rect_82951842.jpg)
・19席(カウンター5席)
・11:00~14:00(完全禁煙) 17:30~ラスト喫煙可(変更の可能性有り)
陽華楼の激辛メニュー
![](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/02/images-1-1.jpeg)
メニュー
死神担々麺 1,300円(キャロライナリーパー使用)
殺人担々麺 800円(刺激の欲しい方)
薬膳担々麺 750円(ピリ辛!一番人気)
チャーシュー麺 700円(自家製チャーシュー使用)
ラーメン 600円(あっさり醤油豚骨)
麻婆丼 800円
麻婆定食 800円
麻婆豆腐 900円
自家製焼豚チャーハン 700円
テレビでも紹介された、人気メニューの殺人担々麺と薬膳担々麺は、数量限定の商品。
ライス
小 150円
中 200円
大 250円
各種大盛 +150円
![](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/02/images-3-1.jpeg)
こちらの写真は、『殺人担々麺』
辛さレベルを整理すると、
薬膳担々麺★
殺人担々麺★★
死神担々麺★★★
激辛好きは『殺人担々麺』、絶妙な辛さをお好みなら『薬膳担々麺』がオススメ。
スープは10時間以上かけてとった出汁をベースにしている。
陽華楼の担々麺は、ただ辛いだけじゃない。
担々麺に付いてくる『薬膳』には、クコの実が使用されている。
【クコの実の効能】
1.抗酸化作用
2.免疫力増強
3.滋養強壮
4.眼精披露回復効果
5.血圧、血脂、血糖の抑制
6.美肌、美白作用
といった感じで、身体への健康を配慮してメニューが作られている。
さらに、豆鼓は黒豆を発酵させたものを使用し、糖の吸収を遅らせ、
血糖の上昇を抑える効果がある。
SNSで話題沸騰の死神担々麺
![](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/02/スクリーンショット-2020-02-03-20.09.44.png)
こちらが陽華楼で、一番辛いメニュー『死神担々麺』
丼の器にはこれでもかと唐辛子がふんだんに振りかけられている。
そして、レンゲに乗っている薬膳には、過去に世界一辛い唐辛子として
ギネスに登録された『キャロライナリーパー』が使用されている。
キャロライナリーパーが、どれぐらい辛いのか下記の表で表してみた。
キャロライナリーパー(156万スコヴィル)
ウルトラデスソース(117万スコヴィル)
ブートジョロキア(100万スコヴィル)
ハバネロ(10万〜35万スコヴィル)
見ての通り、このキャロライナリーパーは、あの激辛唐辛子のハバネロの
約5倍辛い唐辛子なのだ。
そんなやばい唐辛子を、この薬膳に練り込んであるのだ。
まずは、薬膳を溶かさないで食べてみると、豚骨旨味が味わえる。
問題の激辛薬膳を溶かして食べてみる。
おお〜!
ピリッと口の中が刺激されるものの、旨辛い。
そこまで大量にキャロライナリーパーを投入してないので、
良心的な辛さだ。
辛さを追求し過ぎて、キャロライナリーパーを投入しすぎると、
苦味がキツくなり、正直美味しくなくなる。
しかし、この死神担々麺は絶妙なバランスで辛さと旨さを保っている。
辛さレベル発表
辛さレベルは7。
今回は、キャロライナリーパーの辛さも堪能しつつ、担々麺本来の旨味も堪能できる一品。
さらに健康に良い薬膳も入り、最後のスープ一滴まで味わう事が出来た。
今回訪問したお店
陽華楼
住所/福岡県福岡市博多区博多駅前3-7-3皐月マンション1F
営業時間/【月〜金】11:00~14:00、17:30~21:00(L.O.20:30)
【土】11:00~14:00(第2土曜日は休み)
定休日/日・祝日・第2土曜(第2以外の土曜日は昼のみ営業)
詳細
昼総合点★★★★☆ 4.0