神奈川最強クラスの激辛ラーメンに挑戦状を叩き込みいってきた!
辛味ら〜めん(プレミアム)


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上


神奈川県藤沢市にあるラーメン屋『らーめんひの木』。



今回は、『神奈川最強レベルの辛さ』と噂される激辛ラーメンにチャレンジしていきたいと思います。




早速調査していきましょう!

辛味ら〜めん(プレミアム)
辛味ら〜めん(プレミアム)


要約
  • 辛味らーめんの辛さレベルは、全部で6段階


  • 辛さMAXの『カプサイシン』は、『プレミアム』を完食しないと挑戦できない


  • 神奈川最強クラスの激辛ラーメンを提供している


辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

『らーめん ひの木』ってどんなお店?

らーめん ひの木
らーめん ひの木


神奈川県藤沢市にある有名ラーメン店。


落ち着いた雰囲気の店内は、店主が自ら作り上げたそうです。


そんな店主が、『日本一の辛さに挑戦する』と豪語するプレミアム辛味ラーメンが一押しメニュー。



化学調味料を一切使用していない、身体にも優しいラーメンです。



『らーめん ひの木』の基本情報やメニュー

所在地・設備

店舗基本情報
店名らーめん ひの木
ジャンルラーメン・つけ麺
住所神奈川県藤沢市藤が岡2-9-16
交通手段藤沢駅から1.2km
席数9席
駐車場あり
電話番号0466-24-3399
店舗基本情報

営業時間・定休日


【営業時間】

11:30~14:00
18:00~22:30


【定休日】

不定休

メニュー

メニュー(抜粋)
辛味らーめん辛さレベル調節可能
正油らーめん魚介出汁使用
中華そば細麺のみ
塩らーめん細麺のみ
海老ロースト風味正油らーめん
お子様らーめんおまけつき
辛味つけめん辛さ調整可能
正油つけめん魚介出汁使用
あぶりチャーシュー丼
ハーフカレー
メニュー(抜粋)

『らーめん ひの木』の激辛メニュー

激辛メニュー

辛さ・スープ


スープは、醤油ベースに辛味噌を合わせています。


辛さ『プレミアム』になると、イタリアの唐辛子『ペペロンチーノ』他、『バードアイ』が入ります。


辛味ラーメンの辛さレベルは、全部で6段階に分かれており、一番辛い『カプサイシン』に挑戦するには、『プレミアム』を完食する必要があります。


辛さレベル備考
普通
中辛旨辛
大辛汗が大量に!
激辛激辛の登竜門
プレミアムカプサイシンへの前哨戦
カプサイシン最大級の辛さ


具材・麺


具材は、『ネギ』『もやし』『チャーシュー』『メンマ』など。


普通ちぢれ麺に辛いスープを合わせています。



『辛味ら〜めん(プレミアム)』を食べた感想

辛味ら〜めん(プレミアム)
辛味ら〜めん(プレミアム)

個人的な感想


辛さ『カプサイシン』への前哨戦と言いつつも、こちらの『プレミアム』もなかなか辛さのパンチが効いています。



スープを一口すすった瞬間に思わず蒸せそうになる。


『おひょひょ〜!!!』


『これは、話と違うぞ、結構辛いよ?』


醤油ベースのスープに辛味噌を合わせているとの事で、辛いだけじゃなく美味しいです!


脂身たっぷりのチャーシューは、めちゃくちゃジューシー。


人によっては、唐辛子の刺激で胃がチクチクするかもしれないので、気をつけてくださいね。




他の方の感想

https://twitter.com/ixxrlp/status/895978216497659904

『辛味ら〜めん(プレミアム)』の比較料理

辛麺真空『山10辛』

辛麺真空『山 10辛』
辛麺真空『山 10辛』





【詳細記事】

【超激辛カプサイシンソース入り】辛麺真空の『山 10辛』の辛さがエグかった。

らうめん纏『ハバネロチリソースラーメン30辛』

ハバネロチリソースラーメン(30辛)
ハバネロチリソースラーメン(30辛)


神奈川県藤が丘にあるラーメン屋『らうめん纏』。


激辛メニュー『ハバネロチリソースラーメン』は、自家製の辛い赤ダレにハバネロとチリソースを加えた超激辛ラーメンです。




【詳細記事】

地獄の激辛ラーメン!ハバネロチリソースラーメン(30辛)に挑戦!!〜らうめん纏〜


きゃべとんラーメン横浜青葉台店『辛きゃべとん激辛』

辛きゃべとん 激辛


キャベツを使ったラーメンが特徴のラーメン屋『きゃべとんラーメン』。


ヘルシーで激辛ラーメンを堪能したい方にオススメのお店です。



【詳細記事】

熱々パリパリキャベツ『辛きゃべとん 激辛』にチャレンジしてみた。

まとめ

https://youtu.be/KuJ3H2aFQNU
まとめ
  • 辛味らーめんの辛さレベルは、全部で6段階


  • 辛さMAXの『カプサイシン』は、『プレミアム』を完食しないと挑戦できない


  • 神奈川最強クラスの激辛ラーメンを提供している


辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)



【激辛大学】

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【ピリ辛ジョニーのスパイス道】

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