ホルモン入りラーメン
ホルモン入りラーメン

こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上


今回は、岩手県釜石市にある元祖激辛ホルモン『新来軒』を訪問。



辛いホルモンを使った美味しいラーメンがあるということで、早速調査していきたいと思います。

要約
  • 元祖激辛ホルモンのお店


  • ホルモン入りラーメンが人気のお店


  • ホルモン自体に辛い味付けがされている




辛さ度
★★★▲☆☆☆☆☆☆(3.5)

旨さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

オススメ度
★★★★★★★★☆☆(8)

『新来軒』ってどんなお店?

新来軒
新来軒



看板にある通り『新来軒』は激辛ホルモンが美味しくて人気のお店です。



現在の店舗は、2011年3月に発生した『東日本大震災』で元々あった店舗が被災にあったため、新しく作られました。




被災から約10年近く経った今でも、まだ復興作業途中の場所も所々ありました。




詳しくはYouTubeサブチャンネル『激辛大学』にて、その様子をアップしています。



そんな被災にあいながらも、今でも長く愛されるのが『新来軒』の激辛ホルモンです。


『新来軒』の基本情報やメニュー

店内
店内

所在地・設備

店舗基本情報
店名新来軒
ジャンルホルモン・ラーメン
住所岩手県釜石市定内町3-16-14
交通手段小佐野駅から約1.2km
駐車場あり(4台分)
電話番号0193-55-6077
店舗基本情報

営業時間・定休日

【営業時間】

11:00~21:00(閉店時間は不定)

夜はホルモン持ち帰りのみが多い


【定休日】

水曜日

メニュー

メニュー
メニュー
メニュー(抜粋)
ラーメン500円
ホルモン入りラーメン650円
みそラーメン800円
タンメン800円
五目そば800円
辛みそラーメン850円
カレーラーメン650円
カツカレーライス750円
中華丼700円
ホルモン入りうどん650円
メニュー(抜粋)

『新来軒』の激辛メニュー

ホルモン入りラーメン
ホルモン入りラーメン

辛さ・スープ

ラーメンのスープには辛い味付けは特にしていなく、醤油ベースのあっさりした味わいが特徴。



ホルモン自体に辛い味付けをしています。

麺・具材

麺は中華麺のちぢれ麺で、あっさりしたスープとの相性はGOOD♪



具材は、ホルモンとネギのみのシンプルなトッピング。

『激辛ホルモン入りラーメン』を食べた感想

ホルモン入りラーメン
ホルモン入りラーメン

個人的な感想

スープは醤油ベースのあっさりした味わい。


ラーメン自体に辛さはなく、ホルモンに辛い味付けがされています。


このホルモン一つでラーメンの完成度がググッと高まるぐらい美味しい。



歯応えのある食感と味噌味の効いた味付けがクセになり、箸が止まらなくなり無双状態に。



『うめええ〜〜〜〜!!!!』



『ホルモンってこんなにラーメンに合うの?』っていうぐらい相性抜群です。



肝心の辛さは、ピリ辛程度なので辛いのが苦手な方でも安心して食べれます。



辛さの調節はできません。



具材はネギとホルモンのみのシンプルなトッピングですが、完成度の高いラーメンです。


これ、ハマります。


また、食べにきたいなと思いました。

他の方の感想

まとめ

まとめ
  • 元祖激辛ホルモンのお店


  • ホルモン入りラーメンが人気のお店


  • ホルモン自体に辛い味付けがされている




辛さ度
★★★▲☆☆☆☆☆☆(3.5)

旨さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

オススメ度
★★★★★★★★☆☆(8)

『激辛ホルモン入りラーメン』の比較料理

藍亭 『激辛スタミナラーメン5丁目』

激辛らーめん5丁目
激辛らーめん5丁目



岩手県滝沢市にあるラーメン屋『藍亭』。



激辛チャレンジメニュー『地獄の5丁目』を20分以内に完食すると、飲食代が無料になるサービスがあります。




【岩手激辛ラーメン】『地獄の5丁目』20分以内に完食で無料!に挑戦してみた。【藍亭】

あさ利 『ネギラーメン1辛』

ネギラーメン 1辛
ネギラーメン 1辛



青森県青森市にあるラーメン屋『あさ利』。



お客さんの9割が注文する人気メニューの『ネギラーメン』は、唐辛子と山椒を効かした刺激的なラーメン。



辛さレベルが選べて、一番辛い『1辛』はかなり痺れます。




【青森激辛ラーメン】あさ利のネギラーメンの辛さが常軌を逸していた。

鬼がらし 本店 『納豆らーめん 超辛5倍』

納豆らーめん 超辛5倍
納豆らーめん 超辛5倍



山形県にあるラーメン屋『鬼がらし 本店』。



納豆をよく消費する山形県の特徴を活かしたメニュー『納豆ラーメン』は健康的にも良いラーメン。



辛さレベルが選べます。




【完食者0人】『納豆らーめん超辛5倍』に使われている唐辛子の量が引くぐらい多過ぎる。



最後まで記事を見て頂きありがとうございます。


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これからも『辛いもの好き』の為になる情報を発信していきます。



それでは、またお会いしましょう♪

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