納豆らーめん 超辛5倍
納豆らーめん 超辛5倍

こんにちは、激辛ジョニーです。


主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています

  • 今まで食べた激辛料理は2000食



今回は、山形県にある『鬼がらし 本店』の激辛メニュー『納豆らーめん 超辛5倍』に挑戦!!!


辛さを全部で5段階から選べるらしく、一番上の辛さの『超辛』は翌日の体調不良は自己責任と表記されてある。



どれぐらいの辛さなのか、早速調査していきたいと思います。

要約
  • 辛さは大きく5段階に分かれている


  • 『超辛』チャレンジは体調不良の可能性あり



辛さ度
★★★★★★▲☆☆☆(6.5)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

『鬼がらし 本店』はどんなお店?

鬼がらし 本店
鬼がらし 本店



鬼がらしは辛さが選べる味噌ラーメンが特徴。


過去にはテレビのカラオケバトルで注目され、『あいたい』で歌手デビューした山形出身の『林部智史さん』が『ソウルフードは鬼がらしの味噌ラーメン』と発言して話題を呼びました。

刺激的な激辛らーめん

魚だしが効いた辛いラーメンが食べられると地元で有名なラーメン店。


なかでも、『味噌ラーメン超辛』は激辛好きでも刺激的な一杯。


他の系列店と比べても突出した辛さです。


辛いのが苦手な方は、通常の『味噌ラーメン』が人気です。

台湾での実演販売

台湾での実演販売
引用元:鬼がらし 本店



『鬼がらし 本店』の営業は、日本だけに止まらず海外の台湾でも実演販売をしたりしています。

ポイント
  • 辛さは全部で5段階から選べる


  • 『味噌ラーメン超辛』は激辛好きも、うなる辛さ


  • 台湾での活動もある

『鬼がらし 本店』の基本情報やメニューなど

所在地・設備

店舗基本情報
店名鬼がらし 本店
ジャンルラーメン
住所山形県山形市南原町3-9-38
交通手段山形駅から2.3km
駐車場あり
電話番号023-631-0202
店舗情報

営業時間・定休日など

【営業時間】

11:00~16:00
17:30~21:00


【定休日】

木曜日

メニュー

メニュー表
メニュー表
メニュー(抜粋)
みそらーめんおすすめメニュー(辛さ調節可能)
しょうゆらーめん
みそチャーシュー通常は小辛
納豆らーめん栄養満点メニュー
ネギみそらーめん中辛以上選べます
ネギらーめんしょうゆ味で少し辛くなります
しお納豆らーめん完全天日の自然海塩使用
餃子完全手作りの自家製餃子
ライス
メニュー(抜粋)

『鬼がらし 本店』の激辛メニュー

納豆らーめん 超辛5倍
納豆らーめん 超辛5倍

辛さ

辛さは全部で5段階(ノン・小・中・大・超辛)から選ぶことが出来ます。



超辛に関しては、注意書きで『超辛を全部食べられた翌日の体調については、当店では責任を負いかねます』と表記してあります。

辛さ表
辛さレベル1ノン
辛さレベル2
辛さレベル3
辛さレベル4
辛さレベル5超辛翌日の体調は自己責任
辛さレベル表



超辛以降も辛さアップ可能。

麺・具材など

コシのあるストレート麺に納豆や山芋などのネバネバ食品がトッピングされています。

スープ

魚だしを効かした、旨味成分を含んだスープに2種類の唐辛子をブレンドして辛みをアップさしている。

ポイント
  • 辛さは5段階

  • 山芋や納豆のネバネバ食品が特徴

  • 魚だしが効いている

『納豆らーめん 超辛5倍』を食べた感想

納豆らーめん 超辛5倍
納豆らーめん 超辛5倍

個人的な感想

見た目は地獄のように真っ赤だが、主に一味唐辛子で辛さを出しているので、強烈な辛さはそこまでないという体感。



とはいえ、これだけ大量に唐辛子を入れれば、辛い+食べづらくなる。


ラーメンには珍しいトッピングの納豆ですが、山形県では納豆を味噌汁に入れたり、お餅と一緒に食べたりと、納豆を日常的に入れることが多いです。


この納豆が意外に合って美味しい。


さらに山芋に海苔も加わり、ヘルシーな味わいに仕上がっています。



今まで体験したことない『激辛ネバネバ』でしたが、ありですね♪

納豆らーめん 超辛5倍
納豆らーめん 超辛5倍

他の方の感想

まとめ

https://youtu.be/Uzhbt9_zf-Q
まとめ
  • 辛さは大きく5段階に分かれている


  • 『超辛』チャレンジは体調不良の可能性あり



辛さ度
★★★★★★▲☆☆☆(6.5)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

『納豆らーめん 超辛5倍』の比較料理

ラーメン雷豚『辛みそらーめん大将軍』

辛みそらーめん大将軍
辛みそらーめん大将軍



超激辛唐辛子で知られる『ブートジョロキア』のソース(デスソース)を使用したヤバイラーメン。


完食すると、特典サービスが受けられる。



【参考記事】

超激辛ソース使用!『ラーメン雷豚』の『辛みそらーめん大将軍』の辛さが想像を絶するヤバさだった。

空海 遊食『地獄らーめん 100アップ』

地獄らーめん 100アップ



過去にギネス登録された、超激辛唐辛子で知られる『キャロライナリーパー』を使用した激辛ラーメン。



20分以内に見事完食すると、賞金3000円がGET出来る激辛チャレンジメニュー。



あまりの辛さに失神する人も?


【参考記事】

【激辛】地獄らーめん完食で賞金3000円!辛さの次元がエグい。

紺のれん 鳥取湖山店『会長らーめん』

会長らーめん



過去に世界一辛い唐辛子としてギネス登録された超激辛唐辛子『ブートジョロキア』を使用した激辛らーめん。

見事完食することが出来れば、記念撮影と表彰状が店内に飾られる。

【参考記事】

【激辛】ギネスに登録された唐辛子使用!爆辛らーめんチャレンジ!


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これからも『辛いもの好き』の為になる情報を発信していきます。

それでは、またお会いしましょう♪

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