辛みそらーめん大将軍
辛みそらーめん大将軍

こんにちは、激辛ジョニーです。


主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 今まで食べた激辛料理は2000食

  • 日本全国の激辛料理店を回っています

今回は埼玉県にある『ラーメン雷豚 白岡店』の激辛メニュー『辛みそらーめん大将軍』に挑戦!!!

噂によると、超激辛唐辛子で知られる『ブートジョロキア』のソース(デスソース)を使用したヤバイらーめんがあるらしい。

なんと、完食すると記念撮影の特典があるらしいので、早速調査していきたいと思います♪

チャレンジ・ザ・大将軍
チャレンジ・ザ・大将軍
要約
  • ジョロキアソース(デスソース)使用

  • 完食すると記念撮影

  • 想像を絶する辛さ

  • 10段階の辛さレベル



辛さ度
★★★★★★★★▲☆(8.5)

旨さ度
★★★★★☆☆☆☆☆(5)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

『ラーメン雷豚 白岡店』とは?

雷豚ラーメン白岡店
雷豚ラーメン白岡店

『ラーメン雷豚 白岡店』は、2015年8月にオープン。


辛さが選べる辛味噌ラーメンで有名なお店です。

一番人気メニュー『辛みそらーめん』

メニュー表
メニュー表

雷豚ラーメンで一番人気のメニューは、『らいとん辛みそらーめん』。


臭いを抑えた特製のニンニク唐辛子と辛みそ専用に作った焦がしラー油のダブル辛味に旨味挽肉ミンチを加えた一品。

『ラーメン雷豚 白岡店』の基本情報やメニューなど

店内
店内

所在地・設備

基本情報
店名ラーメン雷豚 白岡店(ライトン)
ジャンルラーメン・つけ麺・居酒屋
住所埼玉県白岡市西5-1-3
交通手段県道3号線沿い・白岡駅から1,250m
席数98席(カウンター8席・テーブル10席・座敷40~50席)
禁煙・喫煙11:00~14:00まで全面禁煙(座敷席のみ11:00~19:00まで禁煙)
駐車場あり(乗用車31台・大型車2台)
電話番号0480-90-1800
店舗基本情報

営業時間・定休日など

店内
店内

【営業時間】
11:00~翌02:00


【定休日】
なし

店舗一覧

【ラーメン雷豚 ふじみ野店】

埼玉県ふじみ野市ふじみ野2-25-43


【ラーメン雷豚 三芳店】

埼玉県入間郡三芳町大字竹間沢90-3

メニュー

メニュー表
メニュー表
メニュー表(抜粋)
辛味噌ラーメン一番人気メニュー
雷豚特製ラーメン豚骨醤油スープ
味噌ラーメンコク・旨味共に凝縮された一品
豚骨ラーメン豚骨の臭みやえぐみの無い濃厚なスープ
赤辛とんこつ濃厚な豚骨スープにもっと辛さを!
赤辛担々麺坦々スープの旨味と辛味がクセになる
醤油ラーメン鶏ガラを使用したあっさり系
石焼きつけ麺あつあつのつけ麺
パラパラ炒飯パラパラな炒飯
ジャンボ餃子外はカリッと中はジューシー
メニュー表(抜粋)

『ラーメン雷豚 白岡店』の激辛メニュー

辛みそらーめん大将軍
辛みそらーめん大将軍

辛さ

『らいとん辛みそらーめん』は一番人気のメニューで、『つけ麺バージョン』もあります。


そして、辛さレベルが1(小辛)〜10(大将軍)まで選ぶことが可能で、辛さレベル6(大佐)以降は『ジョロキアソース』を使用しています。



辛さレベル6(大佐)以上を完食した方は、証として記念写真のサービスがあります。


※ブートジョロキアは、過去に世界一辛い唐辛子としてギネスに登録された『超激辛唐辛子』。

辛さ表
辛さレベル1小辛
辛さレベル2並辛
辛さレベル3中辛
辛さレベル4大辛
辛さレベル5激辛
辛さレベル6大佐
辛さレベル7大将
辛さレベル8元帥
辛さレベル9将軍
辛さレベル10大将軍
辛さレベル表

メモ
  • ジョロキアソース使用

  • 想像を絶する辛さらしい

  • 辛さレベル6以上を完食すると記念撮影

好みに合わせて調理
好みに合わせて調理

麺は、専用ブレンド粉の『傾奇者』と群馬県産の地粉『きぬの波』を独自に配合。


『味』『香り』『噛み心地』『のど越し』の4拍子にこだわり、作られています。

スープ

独自の製法により『臭み』や『えぐみ』がなく、旨味が凝縮されたスープです。


デスソースの酸味が効いて、超絶辛い。


主にこのデスソースと焦がし一味で辛さを出しているそうです。

『辛味噌ラーメン大将軍』食べた感想

辛みそらーめん大将軍
辛みそらーめん大将軍

個人的な感想

運ばれてきた瞬間にデスソースの酸っぱい香りを感じ、危険を察知しました。


スープの表面には、焦がし一味が黒く浮いている。


スープを一口飲むと、デスソースの辛味が強烈に襲いかかってきます。


『ああ〜これ、キツイわ』

辛味噌ラーメンは、当初、スープ完飲で特典が受けられていましたが、あまりにも辛かった為、沢山のお客さんに楽しんで頂くために途中からクリア条件が『麺・具材』のみになりました。


確かにスープを飲み干したら、胃がやられます。


ちなみ大将軍のスープまでの完食率は2%だといいます。


まあ、デスソースが入ってる時点で危険ですよね笑

人気の薬味
人気の薬味

デスソースの主張が激し過ぎて、旨味を感じる余裕がなかったですけれども、唯一『チャーシュー』が分厚くジューシーで最高に美味しかったです。


スープが辛い分、肉の旨味と甘みが引き立っていました。


また、薬味が無料でトッピング出来るのでお好みに合わせて使用すると良いでしょう。


食べ終わった後に案の定、胃がやられたので牛乳でケアしました。


『辛味噌ラーメン大将軍』にチャレンジする際は、ヨーグルトや牛乳などの『乳製品』を持参するのがオススメ♪


雷豚ラーメンでは、とくに激辛チャレンジの誓約書などは必要ないが、完全に誓約書が必要なレベルの超激辛ラーメンです。

ポイント
  • 大将軍のスープ完食率は2%

  • デスソースの酸味が際立つ

  • 乳製品でお腹のケア

他の方の感想

まとめ

まとめ
  • ジョロキアソース使用

  • スープまでの完飲率は2パーセント

  • 想像を絶する辛さ

  • 10段階の辛さレベル



辛さ度
★★★★★★★★▲☆(8.5)

旨さ度
★★★★★☆☆☆☆☆(5)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

『辛みそらーめん大将軍』の比較料理

辛麺キッチン彩『辛麺105辛』

辛麺105辛
辛麺キッチン彩 辛麺105辛

愛媛県にある宮崎名物『辛麺』が食べれる辛麺屋。


辛麺の辛さが調節可能で、毎月最も辛さ増しした辛麺を完食した記録を出した方は、プレゼント特典が受けれるサービスがあります。


【超激辛辛麺】店舗最高記録105辛にチャレンジ!まさかのリタイア。。。

空海 遊食『地獄らーめん 100アップ』

地獄らーめん 100アップ

過去にギネス登録された、超激辛唐辛子で知られる『キャロライナリーパー』を使用した激辛ラーメン。


20分以内に見事完食すると、賞金3000円がGET出来る激辛チャレンジメニュー。


あまりの辛さに失神する人も?



【激辛】地獄らーめん完食で賞金3000円!辛さの次元がエグい。

紺のれん 鳥取湖山店『会長らーめん』

会長らーめん

過去に世界一辛い唐辛子としてギネス登録された超激辛唐辛子『ブートジョロキア』を使用した激辛らーめん。


見事完食することが出来れば、記念撮影と表彰状が店内に飾られる。


【激辛】ギネスに登録された唐辛子使用!爆辛らーめんチャレンジ!

最後まで記事を見て頂きありがとうございます。

あなたの周りに辛いもの好きの方がいらっしゃいましたら、是非このサイトを紹介して頂ければ幸いです。

これからも『辛いもの好き』の為になる情報を発信していきます。


それでは、またお会いしましょう♪

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