こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食
今回は、東京都多摩市にある『かつ丼のかつさと』の期間限定激辛メニュー『激辛 から揚げらーめん』に挑戦！！
サクサクの衣のからあげに、四川山椒の痺れる辛さがやみつきになると話題です。
早速、調査していきたと思います。
- 期間限定の激辛らーめん
- 四川山椒の痺れる辛さ
- サクサクから揚げ入り
辛さ度
★★★★☆☆☆☆☆☆（4）
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
目次
『かつ丼のかつさと』ってどんなお店？
愛知県田原市生まれのかつ丼のお店です。
こだわりは『お値打ち価格と美味しさ』。
かつ丼のこだわり
『かつ丼のかつさと』は『旨いかつ丼が食べたい』という声に応えるために、一つ一つの食材にこだわっています。
やわらかい肉
かつに使用する豚肉は、肉質のバランスが良い良質豚。
毎日食べても飽きのこない、さっぱりした柔らかいお肉です。
かつさとの基準に合うものだけを厳選し、使用しています。
カラッと油
かつさとの揚げ油は、100%植物性の油をオリジナルの配合でブレンドしています。
臭みがなく油切れよくカラッと揚がりヘルシーで健康に気を使っている方に優しい油です。
サクサクパン粉
かつさとのパン粉は、専用に作られた粗挽き『生パン粉』。
かつさとでは注文してから豚肉に生パン粉の衣をつけ、揚げたての『かつ』を作っています。
秘伝のタレ
数種類の秘伝の醤油ブレンドした『100年続くタレ』は、そば屋から生まれたかつ丼専門店『かつさと』のかえしと配合され、丼ぶりを最高の一品に仕上げます。
『かつさと 多摩センター店』の基本情報やメニューなど
所在地・設備
| 店名 | かつ丼のかつさと 多摩センター店 |
| ジャンル | かつ丼・かつ重・とんかつ・親子丼 |
| 住所 | 東京都多摩市乞田743-1 |
| 交通手段 | 多摩ニュータウン通り下り線沿い 小田急永山駅から約1.1km |
| 席数 | 36席（カウンター・テーブル席） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 042-389-7311 |
営業時間・定休日など
【営業時間】
11:00~22:00
【定休日】
無休
メニュー
| メニュー名 | 備考 |
| かつ丼 | やわらかく良質な熟成肉を使用。 |
| デラかつ丼 | から揚げ２個、玉子２個とじ |
| ソースかつ丼 | 甘めのソースと相性抜群！ |
| 味噌かつ丼 | 甘辛濃い味噌味が名古屋流！ |
| エビフライ丼 | ぷりぷりの大きな海老フライ |
| キムチかつ丼 | ピリ辛キムチがクセになる味 |
| かつカレー | サクサクのカツに自慢のカレー |
| からあげカレー | 大人気のからあげカレー！ |
| コンビロースかつ定食 | かつ専用の生パン粉使用 |
| 海鮮フライ定食 | サクサクな海鮮フライ |
『かつさと 多摩センター店』の激辛メニュー
辛さ・スープ
四川山椒の痺れる辛さでやみつきになります。
激辛と書いてありますが、そこまで飛び抜けた辛さではないので、美味しく食べられます。
麺・具材
サクサク衣の唐揚げが辛いスープに染みて旨味アップ♪
100%植物油でカラッと揚げています。
麺とから揚げは意外に合います。
『激辛 から揚げらーめん』を食べた感想
個人的な感想
個人的に食べた感想としては、唐辛子の辛みというより山椒の刺激の方が強いなと感じました。
とは言え、比較的優しめな辛さで作っているので、『激辛』と謳っていますが正直、マイルドな辛さです笑
撮影で来たつもりがただの美味しい食事になってしまわないか、ハラハラしました。
これぐらいの辛さなら安心してオススメ出来ますね♪
あと、揚げ物屋だけあってから揚げがサクサクジューシーで美味しかったです。
卓上には調味料が置いてあるので、お好みで♪
他の方の感想
まとめ
- 期間限定の激辛らーめん
- 四川山椒の痺れる辛さ
- サクサクから揚げ入り
辛さ度
★★★★☆☆☆☆☆☆（4）
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
『激辛 から揚げらーめん』の比較料理
空海 遊食『地獄らーめん 100アップ』
過去にギネス登録された、超激辛唐辛子で知られる『キャロライナリーパー』を使用した激辛ラーメン。
20分以内に見事完食すると、賞金3000円がGET出来る激辛チャレンジメニュー。
あまりの辛さに失神する人も？
【激辛】地獄らーめん完食で賞金3000円！辛さの次元がエグい。
辛麺キッチン彩『辛麺105辛』
愛媛県にある宮崎名物『辛麺』が食べれる辛麺屋。
辛麺の辛さが調節可能で、毎月最も辛さ増しした辛麺を完食した記録を出した方は、プレゼント特典が受けれるサービスがあります。
【超激辛辛麺】店舗最高記録105辛にチャレンジ！まさかのリタイア。。。
紺のれん 鳥取湖山店『会長らーめん』
過去に世界一辛い唐辛子としてギネス登録された超激辛唐辛子『ブートジョロキア』を使用した激辛らーめん。
見事完食することが出来れば、記念撮影と表彰状が店内に飾られる。
【激辛】ギネスに登録された唐辛子使用！爆辛らーめんチャレンジ！
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