悪魔のパスタ(右)悪魔のエビ(左)
悪魔のパスタ(右)悪魔のエビ(左)


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上



東京荒川区にあるメキシコ料理屋『ソル東京』。


『ソル(SOL)』とは、スペイン語で『太陽』という意味だそうです。


今回は、ハバネロを使った激辛メニューにチャレンジしていきたいと思います。




早速調査していきましょう!

要約
  • ハバネロやその他香辛料で辛味を出している


  • 通常は辛さレベル3までだが、裏メニューで辛さ増しが可能


  • 海老がプリプリ


辛さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

『SOL TOKYO(ソル トウキョウ)』ってどんなお店?

SOL TOKYO(ソル トウキョウ)
SOL TOKYO(ソル トウキョウ)



三ノ輪駅から徒歩2分の距離にある『Sol Tokyo』。


コロンビア出身のシェフが作るメキシコ料理の要素を取り入れたお店です。



南米の陽気な雰囲気を楽しみながら食事が出来ます。

『SOL TOKYO(ソル トウキョウ)』の基本情報やメニュー

店内
店内

所在地・設備

店舗基本情報
店名SOL TOKYO(ソル トウキョウ)
ジャンル居酒屋・メキシコ料理
住所東京都荒川区東日暮里1-1-3
交通手段三ノ輪橋駅から115m
席数20席
駐車場なし
電話番号03-6806-7447
ホームページhttps://www.solworld.jp/
店舗基本情報

営業時間・定休日


【営業時間】

ランチ
火〜金
11:00~14:00

ディナー
月〜木
18:00~02:00

金〜土
17:00~05:00


【定休日】
日曜日

メニュー

メニュー(抜粋)
ナチョスチーズ780円
メキシカンタコス680円
タコライス800円
ブリトー(ビーフ)850円
トスターダ950円
ソルオリジナルサラダ840円
悪魔のパスタ1,200円
メキシカンポテト780円
メキシカンチキン950円
チリコンカン860円
メニュー(抜粋)

『SOL TOKYO(ソル トウキョウ)』の激辛メニュー

悪魔のパスタレベル3

悪魔のパスタレベル3
悪魔のパスタレベル3



辛さのレベルが3段階あり、レベルが高くなるごとに違う種類の唐辛子を足していきます。



レベル3で物足りない方の為に裏メニューもあります。


悪魔のエビレベル5

悪魔のエビレベル5
悪魔のエビレベル5


『悪魔のパスタ』と同様に、辛さのレベルが3段階あります。


メキシコ産の『チポトレソース(メキシコの伝統的な香辛料)』を使用しています。


『悪魔のパスタと悪魔のエビ』を食べた感想

悪魔のパスタ(右)悪魔のエビ(左)
悪魔のパスタ(右)悪魔のエビ(左)

個人的な感想


『ソル東京』の激辛メニューの悪魔シリーズは、通常辛さレベルが3段階に分かれていますが、裏メニューでそれ以上にも辛く出来ます。


『悪魔のパスタレベル3』は、ハバネロソースが入っており、ピリッとした刺激がクセになります。


プリプリの海老が最高です。



『悪魔のエビ』は、辛さレベル5でオーダー。


ハバネロに加え、ジョロキアのような超激辛パウダーを加えて辛さ増しします。


こちらも、悪魔のパスタ同様にプリプリの海老が入っています。


メキシコ伝統の香辛料『チポトレソース』の酸味が効いていて、食欲爆上がり♪


ソースにトルティーヤをディップして食べるのがおすすめです♪



辛さが物足りない方は、卓上にタバスコソースがあるのでお好みでどうぞ!


他の方の感想

『悪魔のパスタと悪魔のエビ』の比較料理

エルアルボル 『ハバネロの肉詰め』

ハバネロのエビ炒め(左)とハバネロの肉詰め(右)
ハバネロのエビ炒め(左)とハバネロの肉詰め(右)



東京の四谷駅から徒歩5分にある老舗メキシコ料理店の『エル・アルボル』。


創業42年(四谷では32年)。



暖かな雰囲気と美味しいメキシコ料理が特徴。


タコスにチョリソーなどは、ビール、テキーラにピッタリです。



【詳細記事】

超激辛ハバネロ使用!四谷の『エル・アルボル』で激辛メキシコ料理を食らう!

エルボラーチョ日本橋『マリネーラ10辛』

マリネーラ10辛
マリネーラ10辛




『エルボラーチョ』は、マヤ・アステカなどの伝統的な料理とユカタン地方などの郷土料理、スパイン料理が融合して生まれた、メキシコの伝統ある家庭料理を楽しめるお店です。



日本でも有名なタコス以外にもあまり知られていないメキシコ料理がメニューに名を連ねます。



【詳細記事】

辛さ爆発!ハバネロ入り激辛メキシコ料理にチャレンジ!


麺屋武士道 船橋店『からとん20辛』

からとん 20辛
からとん 20辛



千葉県船橋市にあるラーメン屋『麺屋 武士道 船橋店』。



濃厚豚骨スープがベースの『からとん20辛』は、激辛唐辛子『ハバネロパウダー』が20杯入っております。




【詳細記事】

【完食者0人】病院送り覚悟で超激辛ラーメンに挑んだら三途の河を見た。


まとめ

まとめ
  • ハバネロやその他香辛料で辛味を出している


  • 通常は辛さレベル3までだが、裏メニューで辛さ増しが可能


  • 海老がプリプリ


辛さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)



【激辛大学】

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【ピリ辛ジョニーのスパイス道】

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