【食べログトップ5000】濃厚な海老の出汁が効いた、旨辛担々麺が最高に旨過ぎる。
海老寿久担々麺


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上


東京荒川区にあるラーメン屋『麺屋 愛心 町屋店』に来店。


食べログトップ5000に選ばれる人気店です。


今回は、こちらの人気メニュー『海老寿久担々麺』を食べていきたいと思います♪


早速調査していきましょう!

要約
  • 食べログトップ5000に選出されている人気店


  • 濃厚な海老の出汁が効いた担々麺


  • 山椒油と辣油の香辛料を加えている


辛さ度
★★★★★☆☆☆☆☆(5)

旨さ度
★★★★★★★★★☆(9)

オススメ度
★★★★★★★★★☆(9)

『麺屋 愛心 町屋店』ってどんなお店?

麺屋 愛心 町屋店
麺屋 愛心 町屋店



胸を撃ち抜かれるほど旨いと評判の担々麺。


『食後の多幸感がすごい』『海老寿久担々麺マジで旨過ぎ』とお客さんが大絶賛。


荒川の担々麺と言えば、『麺屋愛心』と呼ばれるほど、人気のお店です。


『麺屋 愛心 町屋店』の基本情報やメニュー

食券

所在地・設備

店舗基本情報
店名麺屋 愛心 町屋店
ジャンルラーメン・担々麺
住所東京都荒川区荒川7-39-3 シティーハイム町屋 1F
交通手段町屋駅から72m
電話番号03-5604-5585
店舗基本情報

営業時間・定休日


【営業時間】

11:00~15:00
17:30~22:30


【定休日】

火曜日

メニュー

メニュー(抜粋)
海老寿久担々麺1,000円
金色煮干中華そば(どろたま)800円
金色煮干中華そば(特製)950円
金色煮干中華そば(チャーシュー)880円
金色煮干中華そば(ノーマル)700円
タマノリジョニー980円
肉好きジョニー980円
背脂ジョニー800円
ジョニーDX1,100円
白カレー丼330円
メニュー(抜粋)

『麺屋 愛心 町屋店』の激辛メニュー

海老寿久担々麺
海老寿久担々麺

辛さ・スープ


甘くてクリーミーな胡麻に赤い辣油でピリ辛に。


黒い山椒油でしびれが効いています。

『海老寿久担々麺』を食べた感想

海老寿久担々麺
海老寿久担々麺

個人的な感想


海老の出汁が効いた濃厚なスープは、担々麺の常識を覆されるほどの旨さ。


クリーミー、しかしピリッと辛い後味。


『これは、クセになるでごんす』


スープの上から見ると右半分は、山椒油の効いたタレがかかっており、左半分はピリッと辛い辣油がかけられています。


なので、同じ器の中で別々の辛さを堪能できる仕掛けが施されている。


『これは旨い!』



余ったスープに、チーズをこんがり炙った『追いリゾ』を加えて食べるのが、愛心流の食べ方。


最後のスープ一滴まで美味しく食べれました♪

他の方の感想

https://twitter.com/sasurainokobak1/status/1197833709665148929
https://twitter.com/wCtmA0rtz2Lzo7Y/status/1097040375028449280

『海老寿久担々麺』の比較料理

拉麺阿修羅『かなり辛い胡麻担々麺』

かなり辛い胡麻担々麺
かなり辛い胡麻担々麺


京成船橋駅から徒歩7分ほどの距離にあるラーメン屋『阿修羅』。



看板メニューの『胡麻らーめん』は、ゲンコツや鶏ガラ、かつお節、煮干しなどの魚介スープに胡麻ペーストを加えた特製スープ。



香りと風味が良く、お腹にも優しいラーメンです。



【詳細記事】

【ハバネロ入り】かなり辛い胡麻担々麺、あまりの衝撃に腰砕けた。


麺屋武士道 船橋店『からとん20辛』

からとん 20辛
からとん 20辛



千葉県船橋市にあるラーメン屋『麺屋 武士道 船橋店』。



濃厚豚骨スープがベースの『からとん20辛』は、激辛唐辛子『ハバネロパウダー』が20杯入っております。



【詳細記事】

【完食者0人】病院送り覚悟で超激辛ラーメンに挑んだら三途の河を見た。



レッチリ『麻辣汁なし麺(黄泉の国)』

汁なし麻辣麺(黄泉の国)
汁なし麻辣麺(黄泉の国)



千葉県土浦市にあるラーメン屋『レッチリ』。



ここにある『黄泉の国』と言われる辛さレベルは、過去に世界一辛い唐辛子としてギネスに登録された『ブートジョロキア』を使用しています。



【詳細記事】

水一杯50円!激辛ラーメン専門店『レッチリ』のドS過ぎるメニューとは?



まとめ

まとめ
  • 食べログトップ5000に選出されている人気店


  • 濃厚な海老の出汁が効いた担々麺


  • 山椒油と辣油の香辛料を加えている


辛さ度
★★★★★☆☆☆☆☆(5)

旨さ度
★★★★★★★★★☆(9)

オススメ度
★★★★★★★★★☆(9)



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【ピリ辛ジョニーのスパイス道】

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