こんにちは、激辛ジョニーです。
花粉症で目が痒すぎて半分しか開けられない。
鼻水はダーダーのバーバー状態。
この花粉も『時間』が解決してくれる。
あと数ヶ月もすれば『花粉フリー』の季節がやってくる。
待ち遠しい、、、
時計の針を早めたいところだ。
さあ、今回は『味の時計台 横浜関内店』を訪問!
北海道を中心に全国に44店舗(台湾に1店舗)運営。
挑戦するメニューは『地獄谷閻魔 大魔王7丁目』という激辛ラーメン。
最初に忠告しておくと、
『これ、マジで危険です』
なぜなら、過去にギネスに登録された超激辛唐辛子を使用しているからだ。
・ギネス級に辛いラーメンを堪能したいあなた
・激辛チャレンジメニュー を探しているあなた
この記事で北海道発の『味の時計台』の魅力をお伝えできたら嬉しく思う。
味の時計台に行った人の感想
やっとお腹治ってきたけど仕事大変だった…
昨夜ノーブルさんと米沢さんと寄った味の時計台で私だけ食べた激辛ラーメンのせいだす😰😰😰
これ誓約書マジで書かされたし、蒙古タンメン中本の五目タンメンより辛かったのでチャレンジする方は注意だよ🍜 pic.twitter.com/AMdwIgsn9c— てっこりアゲ (@tekkori_age) November 15, 2017
同意書を書いて味の時計台「登別地獄谷激辛3丁目🍜」
地獄に堕ちました(笑)
ラッシーが無いと食べれない。#味の時計台# pic.twitter.com/MlS8EriZ5Z
— 梶浦直樹 (@kajiura_naoki) January 12, 2018
味の時計台 苫小牧日吉店11/7
・登別地獄谷激辛ラーメン 地獄谷1丁目1丁目なら、大丈夫だろうと注文
あせが噴き出す辛さ💦
具は完食、スープは飲み干せず... pic.twitter.com/Fndz9HHtye— しんや.T (@ice8men) November 8, 2017
行った人の感想をチェックすると、
・チャレンジには誓約書が必要
・味の時計台の激辛ラーメンを食べて、地獄に落ちた
・その激辛メニューは『登別地獄谷激辛ラーメン』
などと、その『ヤバさ』が伝わってくる。
『登別地獄谷』は北海道の地名で、紅葉や温泉が楽しめるということで観光地として人気のスポット。
味の時計台 横浜関内店の店内
・地下鉄関内駅から徒歩1分の距離
・店舗内に駐車場なし(近くのコインパーキング利用)
『味の時計台』は、今から約45年前に札幌ススキ野で誕生。
こだわりの味が人気を博し、2020年3月1日現在では北海道を中心に44店舗を運営している。
うち1店舗は台湾にも出店している。
・席数19席(カウンター席、テーブル席)
・全面喫煙可能
味の時計台の激辛メニュー
【地獄谷激辛ラーメン】
辛さは3段階に分かれている。
1.地獄谷激辛1丁目
2.地獄谷死神3丁目
3.地獄谷閻魔大魔王7丁目
死神3丁目と閻魔大魔王7丁目に挑戦する際は、同意書へのサインが必要になる。
また、小さい子供や辛いのが苦手な方の挑戦もお断りしている。
店員の方にインタビューしたところ、『現在この激辛チャレンジメニューをしている店舗はうちだけ』とのこと。
以前は、キャンペーンで全国で開催していたようだ。
この『地獄谷閻魔 大魔王7丁目』の完食率はスープ完飲は見たことない、麺と具材は食べた人はいるらしい。
となれば、ここでチャレンジ成功となればこのお店で初の『完食完飲者』の称号を獲得することが出来るのだ。
『これは、やるしかない』
【メニュー】(抜粋)
味噌ラーメン(人気No. 1)
醤油ラーメン(シンプルながら深みのあるコクがある)
塩ラーメン
ホタテバターコーンラーメン(プリプリホタテ使用)
ネギラーメン(白髪ネギたっぷり)
味の時計台の麺は、青森にある自社製麺工場で生産されている。
厳選された小麦粉を使用。
つるつるとした喉越しが良いちぢれ麺。
【免責同意書】(抜粋)
2013年に『世界一辛い唐辛子』でギネス記録を更新した唐辛子の頂点に立つ『キャロライナリーパー』と『ハバネロ』を現在料に使用した『激辛ラーメン』をお客様のお好みでトッピングしてお召し上がりいただくものです。
この商品をお召し上がり頂くことで、涙目や鼻水、喉や口腔内の激しい痛み、胸の動悸、息苦しさ、その他重篤な症状を引き起こす可能性があり、これらの症状は長時間にわたり持続する場合もあります。
以下省略
この文面だけ見ると、『あれっ!これ食べ物ですか?』とツッコミを入れたくなる。
この激辛ラーメンを食べたら、『重篤な症状を引き起こす場合がある』
これはもはや、違う意味での『飯テロ』だ。
地獄谷閻魔 大魔王7丁目
ついにお目見え!地獄谷閻魔大魔王7丁目!
見た目は美味しそうなラーメン。
コクのある味噌の味わいのあるスープだが、辛さが強烈だ。
キャロライナリーパー特有の苦味も感じる。
『これは、やばい』
身の危険を感じる辛さだ。
ピリ辛程度の辛さならリズムよくすすれるのだが、辛さが強烈だとうまくすすれない。
激辛チャレンジにおいて、大切なのは『食べるスピード』だ。
食べるのにもたついてると、唇は痺れ、胃袋は熱くなってくる。
戦意を著しく削ぎ落とされる。
なるべく口の中のものを早く飲み込む『短期決戦』が攻略の鍵。
しかし、『地獄谷閻魔大魔王7丁目』はそうはいかないのだ。
『超激辛料理』は食べ始めて時間が経つと、やがて悪寒が始まり震えが止まらなくなるケースもある。
もし、このような状況になった場合は、即刻チャレンジを中止し、牛乳などの乳製品を摂取するのをオススメする。
地獄谷閻魔大魔王7丁目に使用されている唐辛子が、写真の『九州産唐辛子 辛蔵 大魔王』だ。
過去にこの唐辛子をかけて食べた時は、身の危険を感じたほどの辛さだった。
さらにYouTubeの撮影の際にタレントの『楽しんごさん』にこの唐辛子をローションと混ぜて股間に塗りたくった経験もある。
感想は想像にお任せする。
ちなみに今回このラーメンに唐辛子粉末『大魔王』はスプーン3倍分使用されている。
【唐辛子の辛さを表すスコヴィル値】
・ハバネロ35万
・ブートジョロキア100万
・キャロライナリーパー220万
キャロライナリーパーは、2013年に当時『世界一辛い唐辛子』としてギネスに登録された品種。
その辛さは強烈で、防護服なしでは調理出来なかったり、蒸気で辛味成分を吸い込まないようにガスマスクを着用するお店もあるぐらいだ。
ご馳走様でした! お土産にどうぞ!
麺と具材を食べるのも一苦労だが、本当の正念場はスープだ。
超激辛唐辛子『キャロライナリーパー』の染みたスープは『殺人兵器』と言っても過言ではない。
『マジで危険』
この激辛チャレンジが自分を強くするんだと念じつつ、意地で完食。
念の為、お伝えするが『味の時計台』は激辛ラーメン屋ではない。
通常のラーメンの美味しさも評判。
店内にはお家でもその味を楽しめるよう、袋麺も販売されている。
辛さレベル発表
辛さレベルは9。
激辛許容量ギリギリの戦いであった。
【味の時計台 地獄谷閻魔大魔王7丁目に挑戦する際の注意事項】
・食べる前と食後の乳製品の摂取
・危険を感じたら無理せず、食べるのを止める
以上の2点に注意してチャレンジするとよい。
今回訪問したお店
味の時計台 横浜関内店
住所/神奈川県横浜市中区常磐町3-37
営業時間/【月〜土】11:00~翌03:00
【日・祝】11:00~23:00
定休日/年中無休
詳細
味の時計台 横浜関内店 (ラーメン / 関内駅、馬車道駅、日本大通り駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5