『芝その更科』への一歩踏み入れれば、70年に及ぶ歴史が息づく風情豊かな蕎麦店が広がります。 懐かしい雰囲気と共に、格別な蕎麦と極上のお酒が心地よく出迎えてくれるこの場所。 そば、うどん、カレー、丼ものなど多彩なメニューが並び、おかずが選べるそば定食やカレーライスセットが心をつかみます。 食事の後には贈られるサービス券が...
麺
麺の記事一覧
芝公園の静かな一角に佇む「ざるそば屋」。 その扉を開ければ、蕎麦の香りと賑やかな活気が迎えてくれます。 普通盛りから1kgの大盛りまで、ボリューム感たっぷりの蕎麦が大評判で、昼間になると行列ができる賑わいぶり。 そのなかでも特に輝くのが、真っ黒なつけ汁に鶏肉が絶妙なバランスで輝く「鶏ざる黒」。 今回は、そんな『ざるそば...
魅惑の一杯、川崎で根付くオリジナルのニュータンタンメン。 手間ひまかけた鶏ガラスープとふわっと溶き卵が絶妙にからみ、中太麺との調和が至福の味わいを生み出します。 地元のソウルフードとして親しまれ、焼肉や一品料理も豊富に楽しめるこの一杯。 今回はその魅力と、辛さの選択肢から楽しむ2つのアレンジをご紹介しましょう。 【要約...
皆さん、こんにちは! 今回は、私が最近試した新しい一品、四川汁なし担々麺についてご紹介します。 このメニューは辛さと旨さが絶妙に組み合わさった逸品で、一度食べてみる価値があります。 それでは、早速具材や味わいについて詳しくお伝えしていきます。 【要約】 辣椒漢(スパイシーマッチョマン)渋谷ファイヤー通り店は、担々麺の新...
『担々麺』なのか『坦々麺』なのか、気になってる最近です。さぁ、今回は千葉県の松戸市の人気四川担々麺屋『どういうわけで、』の激辛担々麺をご紹介!名前に癖がありますが、一体どんな激辛メニューなのでしょうか? 要約 ・担々麺の種類は『汁なし』『汁あり』『郎系』の3種類・辛さと痺れのレベルは5段階・『超激辛め』は規格外の辛さ ...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛YouTuberとして活動しています。 メモ 日本全国の激辛料理店を回っています今まで食べた激辛料理は2000食以上 今回は、宮崎名物の『辛麺』の激辛メニューをオーダー♪日本テレビ『嵐にしやがれでも』でも紹介されたお店です。早速調査していきましょう! 要約 日本テレビの『嵐にしやが...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛YouTuberとして活動しています。 メモ 日本全国の激辛料理店を回っています今まで食べた激辛料理は2000食以上 今回は、今年2021年にオープンしたばかりの辛麺屋『辛麺サソリ』をご紹介したいと思います。早速調査していきましょう! 要約 2021年にオープンしたばかりの辛麺屋辛...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛YouTuberとして活動しています。 メモ 日本全国の激辛料理店を回っています今まで食べた激辛料理は2000食以上 今回は、日本テレビで放送されている『有吉ゼミ』の激辛コーナーで紹介された『灼熱汁なしマグマチキン担担麺』を紹介したいと思います。このメニューを販売している中華料理屋...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛YouTuberとして活動しています。 メモ 日本全国の激辛料理店を回っています今まで食べた激辛料理は2000食以上 沖縄県南城市にある『沖縄そば金太郎』。今回は、こちらにある『激辛まぜそば』にチャレンジしていきます。早速調査していきましょう! 要約 沖縄県産の島唐辛子使用見た目以...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛YouTuberとして活動しています。 メモ 日本全国の激辛料理店を回っています今まで食べた激辛料理は2000食以上 熊本県熊本市にある辛麺屋『ぼんぼん麺』。こちらにある辛麺は、辛さレベルを選ぶことが可能で、辛さレベル『初段』から『25段』まであります。今回は、MAXの辛さ25段に...
最近の投稿
アーカイブ
- 2024年1月
- 2023年12月
- 2023年11月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年10月
執筆者