激辛まぜそば
激辛まぜそば


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上


沖縄県南城市にある『沖縄そば金太郎』。



今回は、こちらにある『激辛まぜそば』にチャレンジしていきます。




早速調査していきましょう!

要約
  • 沖縄県産の島唐辛子使用


  • 見た目以上の辛さで、口の中がビリビリと刺激される


  • 過去にチャレンジメニューをやっていた


辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

旨さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

オススメ度
★★★★★★★★☆☆(8)

『沖縄そば 金太郎』ってどんなお店?

沖縄そば 金太郎
沖縄そば 金太郎



お箸でちぎれる!トロトロソーキの絶品そばが大人気。



豚骨をベースにじっくり炊き出した特製スープは飲めば濃厚ながら以外とあっさり!



特注のちぢれ麺との相性も抜群ですスープとよく絡み、最後まで残さず味わいたい♪


人気NO1はトロトロ軟骨ソーキそば。


『沖縄そば 金太郎』の基本情報やメニュー

店内

所在地・設備

店舗基本情報
店名沖縄そば 金太郎
ジャンル沖縄そば
住所沖縄県南城市玉城字船越1197
席数52席
駐車場あり(18台)
電話番号098-988-3430
ホームページhttp://www.kintaro-okinawa.com/
店舗基本情報

営業時間・定休日


【営業時間】

11:00~18:00


【定休日】

水曜日(祝日は営業)・スープが売り切れ次第

メニュー

メニュー
メニュー(抜粋)
まぜ麺(辛さ3段階)800円
いか墨そば(中)800円
牛中身そば(中)800円
そー麺(中)750円
ニン肉野菜そば(中)850円
軟骨ソーキそば(中)600円
金太郎そば900円
南二郎(中)750円
タコライス450円
ジューシー150円
メニュー(抜粋)

『沖縄そば 金太郎』の激辛メニュー

激辛まぜそば
激辛まぜそば

辛さ・具材



沖縄県産の島唐辛子を加えた、二郎系まぜそば。



辛さは、『ピリ辛』『中辛』『激辛』の三段階に分かれています。



過去に激辛チャレンジメニューをやられていましたが、リタイア者が続出したため、今はやっていないそうです。




『激辛まぜそば』を食べた感想

激辛まぜそば
激辛まぜそば

個人的な感想



見た目は、全く辛そうではない美味しそうな『まぜ麺』。


『あれっ?今日イージーじゃね?』


しかし、一口食べれば見た目以上の辛さに度肝を抜かれる。



『おひょひょ〜これは辛い!』



麺をほじくり返してみると、器の底に溜まったスープは若干赤みがかっている。


沖縄県産の島唐辛子を使用しているだけあって、パンチの効いた辛さ。



食べた麺が体のどこを通ったか分かるぐらい、香辛料が効いています。



とは言え、美味しく食べられる辛さでした♪

他の方の感想

https://twitter.com/SHO_SRSz/status/982502852512727040

『激辛まぜそば』の比較料理

あがり家+『超激辛赤ラー油そば』

超激辛赤ラー油そば
超激辛赤ラー油そば



昼は沖縄そば店、夜になると焼き鳥などを楽しめる居酒屋へと早変わり。



箸で切れるほど柔らかい、とろとろソーキの『あぶりとろソーキそば』が絶品です。



沖縄そばには珍しい激辛メニューもあり、手づくりの肉ラー油を溶かし込んだ『濃厚つけそば』が人気です。



【詳細記事】

常識を覆す『超激辛沖縄そば』これ、やばくね?笑

神翔『辛神翔ラーメン』

辛神翔ラーメン
辛神翔ラーメン



豚骨醤油のベースのスープが売りのラーメン屋さん。


辛いラーメンの専門店ではありませんが、辛いつけ麺やラーメンがメニューを多く占めています。



さらに辛いのが好きな方には、『カプサイシンソース』などを提供してくれます。



【詳細記事】

超激辛香辛料『カプサイシンソース』を使ったラーメンがエグかった。



麺屋だるま家 豊見城店『特製からしだるまラーメン30辛』

特製からしだるまらーめん辛さ30倍
特製からしだるまらーめん辛さ30倍



豚骨醤油のスープのベースに『カイエンペッパー』『韓国一味』など、数種類の香辛料を使用しています。



独自の配合で辛さは、0倍〜30倍まで選ぶことが可能。



30倍以降の辛さを希望すると、ハバネロ薬味が入った裏メニューが食べれます。



【詳細記事】

辛さ無限大の辛味噌ラーメン!麺屋だるま家で激辛チャレンジ!


まとめ

まとめ
  • 沖縄県産の島唐辛子使用


  • 見た目以上の辛さで、口の中がビリビリと刺激される


  • 過去にチャレンジメニューをやっていた


辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

旨さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

オススメ度
★★★★★★★★☆☆(8)



【激辛大学】

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【ピリ辛ジョニーのスパイス道】

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