かなり辛い胡麻担々麺
かなり辛い胡麻担々麺


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上


今回は、千葉県船橋市にある『拉麺 阿修羅』の『かなり辛い胡麻担々麺』にチャレンジしていきたいと思います。



早速調査していきましょう!

要約
  • ハバネロを使用して辛味を出している


  • 鶏や豚、昆布の和風出汁


  • 感動するぐらい旨辛な担々麺


辛さ度
★★★★★★☆☆☆☆(6)

旨さ度
★★★★★★★★★☆(9)

オススメ度
★★★★★★★★★☆(9)

『拉麺阿修羅』ってどんなお店?

拉麺 阿修羅
拉麺 阿修羅



京成船橋駅から徒歩7分ほどの距離にあるラーメン屋『阿修羅』。



看板メニューの『胡麻らーめん』は、ゲンコツや鶏ガラ、かつお節、煮干しなどの魚介スープに胡麻ペーストを加えた特製スープ。



香りと風味が良く、お腹にも優しいラーメンです。

『拉麺阿修羅』の基本情報やメニュー


所在地・設備

店舗基本情報
店名拉麺阿修羅
ジャンルラーメン・つけ麺
住所千葉県船橋市湊町2-7-3-101
交通手段京成船橋駅から徒歩約7分
席数16席
駐車場なし(近隣にコインパーキングあり)
電話番号050-5592-9281
Twitterhttps://twitter.com/ramen_ashura
店舗基本情報

営業時間・定休日


【営業時間】

[火~土]
11:00~15:00
18:00~21:30


[日]
11:00~15:00



【定休日】

月曜日(月曜日が祭日の場合も休み)

メニュー

メニュー(抜粋)
特製胡麻らーめん1,000円
胡麻らーめん720円
あじ玉胡麻らーめん820円
チャーシュー胡麻らーめん900円
野菜もやしらーめん900円
特製胡麻つけ麺1,050円
特製辛胡麻らーめん1,030円
かなり辛い胡麻担々麺900円
醤油らーめん720円
汁なし胡麻らーめん900円
メニュー(抜粋)

『拉麺阿修羅』の激辛メニュー

かなり辛い胡麻担々麺
かなり辛い胡麻担々麺

辛さ・スープ


主に、激辛唐辛子ハバネロを使用して辛味を出しています。


スープは、鶏と豚に昆布の和風出汁。


ペースト状にした胡麻が味わい深く洗練されています。


具材は、『ネギ』『ひき肉』など。


『かなり辛い胡麻担々麺』を食べた感想

かなり辛い胡麻担々麺
かなり辛い胡麻担々麺

個人的な感想



店名の由来は、ラーメン屋は忙しくて修羅場になることが多く、それぐらい忙しくなることを願って、『阿修羅』と命名したそうです。


スタンダードなメニュー『胡麻ラーメン』をお客さんの7割注文していくそうです。


ペースト状にした胡麻がクリーミーで、味わい深い。



あまりの旨さに感動します。


ハバネロで辛味を出しているそうですが、ピリッと口の中が刺激される程度。



胡麻でだいぶ中和されています。



食べログの評価が高いのも納得の味。



麺との相性もばっちしでクセになる辛さです。


最後のスープ一滴まで美味しく頂きました。



辛さが物足りない方は、七味唐辛子の老舗やげん堀の薬味を入れてみてわ?


【関連記事】

七味唐辛子を歌って調合する『売り口上』が、中毒性がありすぎる!!!

他の方の感想

『かなり辛い胡麻担々麺』の比較料理

レッチリ『汁なし麻辣麺 黄泉の国』

汁なし麻辣麺(黄泉の国)
汁なし麻辣麺(黄泉の国)



茨城県土浦市にある激辛ラーメン専門店『レッチリ』。


ラーメン、油そばなど辛さレベルが選べて、MAXの辛さレベル『黄泉の国』は、過去にギネスに登録された『ブートジョロキア』と『ハバネロ』を使用しています。



【詳細記事】

水一杯50円!激辛ラーメン専門店『レッチリ』のドS過ぎるメニューとは?

拉麺帝王『帝王拉麺25辛』

帝王ラーメン25辛
帝王ラーメン25辛



千葉県君津市にあるラーメン屋『拉麺 帝王』。



帝王ラーメンの10辛は、蒙古タンメン中本の『北極ラーメン』の3倍より辛いという噂も。



テレビでも紹介紹介されたお店です。


【詳細記事】

激辛マニアもうなる担々麺!拉麺帝王の辛さ最高記録25辛にチャレンジしてみた結果。


麺屋武士道 船橋店『からとん20辛』

からとん 20辛
からとん 20辛


千葉県船橋市にあるラーメン屋『麺屋 武士道 船橋店』。


濃厚豚骨スープがベースの『からとん20辛』は、激辛唐辛子『ハバネロパウダー』が20杯入っております。



【詳細記事】

【完食者0人】病院送り覚悟で超激辛ラーメンに挑んだら三途の河を見た。

まとめ

https://youtu.be/_arjXhm0HVk
まとめ
  • ハバネロを使用して辛味を出している


  • 鶏や豚、昆布の和風出汁


  • 感動するぐらい旨辛な担々麺


辛さ度
★★★★★★☆☆☆☆(6)

旨さ度
★★★★★★★★★☆(9)

オススメ度
★★★★★★★★★☆(9)



【激辛大学】

激辛にまつわる情報・雑学まとめサイトはこちらから



【ピリ辛ジョニーのスパイス道】

激辛・旨辛カップ麺・レトルトカレー商品まとめサイトはこちらから





最後まで記事を見て頂きありがとうございます。

あなたの周りに辛いもの好きの方がいらっしゃいましたら、是非このサイトを紹介して頂ければ幸いです。

これからも『辛いもの好き』の為になる情報を発信していきます。



それでは、またお会いしましょう♪

おすすめの記事