四川味噌と唐辛子大量投入!『超爆辛そば3辛』の破壊力わ?
超爆辛そば3辛


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上


東京亀戸にあるラーメン屋『麺屋 ばらいち』。



今回は、こちらにある激辛メニュー『超爆辛そば3辛』に挑戦していきたいと思います。



早速調査していきましょう!

要約
  • 四川味噌で辛みを出している


  • 辛さレベルが選べる


  • 3辛がMAXの辛さ


辛さ度
★★★★★★▲☆☆☆(6.5)

旨さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

『麺屋 ばらいち』ってどんなお店?

麺屋 ばらいち
麺屋 ばらいち



『麺屋 ばらいち』は、お酒の飲めるラーメン屋をコンセプトで営業しており、お酒に合う『つまみ』なども充実しています。




お店の一番人気メニューは『特製濃厚鶏そば 黒』で、鶏ガラ・香味野菜を煮込んだ濃厚スープが美味しいと評判のようです。


『麺屋 ばらいち』の基本情報やメニュー

店内
店内

所在地・設備

店舗基本情報
店名麺屋 ばらいち
ジャンルラーメン
住所東京都江東区亀戸2-29-8 フリーティアムKビル 1F
交通手段JR総武線亀戸駅北口徒歩4分
駐車場なし
電話番号03-5875-5587
店舗基本情報

営業時間・定休日


【営業時間】


火曜日~土曜日11:30~14:45LO
火曜日~木曜日17:30~24:00LO
金曜日・土曜日17:30~25:00LO
日曜日11:30~22:00LO


【定休日】

月曜日

メニュー

食券
食券
メニュー(抜粋)
濃厚鶏そば(黒or白)830円
濃厚辛味噌そば880円
濃厚辛味噌つけめん880円
爆辛鶏そば900円
まぜそば800円
冷やしラーメン750円
味玉爆辛鶏そば1000円
カラシビまぜそば900円
肉汁鶏餃子(5個)400円
メニュー(抜粋)

『麺屋 ばらいち』の激辛メニュー

超爆辛そば3辛
超爆辛そば3辛

辛さ・スープ


鶏白湯スープのベースに四川味噌と大量の唐辛子で辛さを出しています。

具材・麺



具材は、『キャベツ』『ネギ』『鶏団子』『鶏チャーシュー』『唐辛子』『四川味噌』がトッピングされている。


麺の太さは普通。

『超爆辛そば3辛』を食べた感想

超爆辛そば3辛
超爆辛そば3辛

個人的な感想



元々、鶏白湯の濃厚なスープが人気のお店だけあって、スープが濃厚で旨い。



鶏白湯のコクと四川味噌、唐辛子の辛みの相性は抜群♪


鶏が美味しいお店なので、トッピングされている『鶏団子』と『鶏チャーシュー』もGOOD♪


『鶏チャーシュー』は、脂身の少ない部位を使用しているのであっさりしています。



辛さは、見た目の割にはいけるぞ。



説明書きに『大量の唐辛子を使用しています』と記載があったので、粉っぽいかなと懸念しましたが、粉っぽくなく食べやすかったです。


他の方の感想

『超爆辛そば3辛』の比較料理

メガラーメン『ピリ辛ラーメン激辛MAX2倍』

激辛MAX2倍
激辛MAX2倍




東京足立区にあるラーメン屋『メガラーメン』の激辛メニュー『ピリ辛ラーメン激辛MAX2倍』は、辛味成分を抽出した『カプサイシンエキス』が投入されています。



見事完食すると、お店にメッセージが飾られます。



【詳細記事】


【カプサイシンソース使用】足立区にあるラーメン屋『メガラーメン』の『激辛MAX2倍』は食べ終わってからが地獄だった。

ラーメン雷豚 白岡店『辛みそラーメン大将軍』

辛みそらーめん大将軍
辛みそらーめん大将軍



埼玉県にあるラーメン屋『ラーメン雷豚 白岡店』の激辛メニュー『辛みそラーメン大将軍』。



デスソースを使用した激辛ラーメンは悶絶必死。


見事完食すると、記念撮影の特典が受けれます。


【詳細記事】

超激辛ソース使用!『ラーメン雷豚』の『辛みそらーめん大将軍』の辛さが想像を絶するヤバさだった。

味の時計台 横浜関内店『地獄谷閻魔 大魔王7丁目』

地獄谷閻魔 大魔王7丁目




神奈川県横浜関内にあるラーメン屋『味の時計台 横浜関内店』の激辛メニュー『地獄谷閻魔 大魔王7丁目』。


使用している唐辛子は超激辛唐辛子『キャロライナリーパー』。


こちらの激辛メニューに挑戦するには、同意書へのサインが必須です。




【詳細記事】

【完食者0人】超激辛ラーメン!地獄谷閻魔 大魔王7丁目が死ぬほど辛すぎる!

まとめ

https://youtu.be/3w3uZRG80L4
まとめ
  • 四川味噌で辛みを出している


  • 辛さレベルが選べる


  • 3辛がMAXの辛さ


辛さ度
★★★★★★▲☆☆☆(6.5)

旨さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)



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