こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
今回は新潟県新潟市にあるラーメン屋『地獄ラーメン』の激辛メニュー『地獄ラーメン15辛』に挑戦!
過去に世界一辛い唐辛子としてギネス登録された『キャロライナリーパー』を使用している超激辛メニューです!
早速、調査していきましょう。
- 地獄ラーメンは辛さレベル調節可能
- 激辛メニューは超激辛唐辛子『キャロライナリーパー』使用
- 喉を突き刺すような辛さ
辛さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
目次
『地獄ラーメン(JIGOKU)』ってどんなお店?
新潟県『新津駅』から徒歩27分の距離にある『地獄ラーメン』。
豆板醤と唐辛子の辛みが効いた『地獄ラーメン』は、お店の看板メニューで、皆汗をかきながら麺をすすります。
これ以外にも、『ハバネロチャーハン』や『地獄焼きそば』といった、美味くて辛い料理が豊富にあります。
『地獄ラーメン(JIGOKU)』の基本情報やメニュー
所在地・設備
店名 | 地獄ラーメン(JIGOKU) |
ジャンル | ラーメン |
住所 | 新潟県新潟市秋葉区古田2-27-22 |
交通手段 | 新津駅から約1.7キロ |
駐車場 | あり |
電話番号 | 0250-24-6879 |
営業時間・定休日
【営業時間】
11:00~19:00
【定休日】
火曜日
メニュー
地獄らーめん | 850円 |
地獄チャーシュー麺 | 1,150円 |
地獄焼きそば | 850円 |
地獄めし | 900円 |
地獄チャーハン | 900円 |
ハバネロチャーハン | 900円 |
キムチチャーハン | 900円 |
マーボーメン | 800円 |
ネギラーメン | 800円 |
『地獄ラーメン(JIGOKU)』の激辛メニュー
辛さ・スープ
粗刻みにした超激辛唐辛子『キャロライナリーパー』をスープに混ぜて辛みを出しています。
麺・具材
具材は、『キャベツ』『人参』『もやし』『唐辛子』などが入っています。
とろみのあるスープが麺によく絡みつきます。
『地獄ラーメン15辛』を食べた感想
個人的な感想
過去に世界一辛い唐辛子としてギネスに登録された『キャロライナリーパー』を使用したラーメンの破壊力は抜群。
とろみのあるスープが麺によく絡みつき、そして冷めにくいです。
唐辛子は細かくすればするほど、辛くなる性質がありますが、今回は粗刻みにしたものだったので、助かりました笑
とはいえ、食べ終わったあとはお腹の中が熱くなるぐらいの刺激なので、挑戦の際はご注意を。
他の方の感想
『地獄ラーメン15辛』の比較料理
凌駕Ninja『スーパーレッド21辛』
長野県安曇野市にあるラーメン屋『凌駕 Ninja』の激辛メニュー『スーパーレッド21辛』。
スープのベースは辛子味噌で作っており、『21辛』店舗でのMAXの辛さ。
辛いもの好きでもむせ返るほどの辛さです。
【詳細記事】
長野県にある『凌駕Ninja』の激辛メニュー『スーパーレッド21辛』にチャレンジ♪
ハルピンラーメン 松本並柳店『極辛火山 魔の山』
長野県松本市にあるラーメン屋『ハルピンラーメン 松本並柳店』。
ここにある激辛メニュー『極辛火山 魔の山』は、15分以内に完食すると飲食代が無料になります。
ハバネロ辣油を使用した激辛チャレンジメニューが難易度高過ぎて心が折れた。笑
ラーメン雷豚 白岡店『辛みそラーメン大将軍』
埼玉県にあるラーメン屋『ラーメン雷豚 白岡店』の激辛メニュー『辛みそラーメン大将軍』。
デスソースを使用した激辛ラーメンは悶絶必死。
見事完食すると、記念撮影の特典が受けれます。
【詳細記事】
超激辛ソース使用!『ラーメン雷豚』の『辛みそらーめん大将軍』の辛さが想像を絶するヤバさだった。
まとめ
- 地獄ラーメンは辛さレベル調節可能
- 激辛メニューは超激辛唐辛子『キャロライナリーパー』使用
- 喉を突き刺すような辛さ
辛さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
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これからも『辛いもの好き』の為になる情報を発信していきます。
それでは、またお会いしましょう♪