辛麺 辛さ50倍
辛麺 辛さ50倍


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上



今回は、宮崎県のソウルフード『辛麺』の激辛メニューを紹介したいと思います!



早速調査していきましょう!

要約
  • お茶碗一杯分の唐辛子を使用


  • 辛さ増しは50倍まで


  • 旨さと辛さのバランスが取れた旨辛メニュー


辛さ度
★★★★★★☆☆☆☆(6)

旨さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)

オススメ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)



『唐辛子亭』ってどんなお店?



唐辛子亭
唐辛子亭


宮崎県宮崎市にある辛麺屋『唐辛子亭』。


辛さが旨さ引き立てる、手作り感があってアットホームな雰囲気のラーメン店です。


おすすめは辛麺!辛さが選べます。


0~5倍(750円)、6~25倍(800円)です。人気は3~5の辛さ!


辛いものが好きな方は挑戦してみて下さい♪


その他にもおすすめは砂肝の醤油づけ(300円)!


お持ち帰り用として人気ですが、店内で軽く一杯やりたい時におつまみとしてオススメです♪


『唐辛子亭』の基本情報やメニュー





所在地・設備



店舗基本情報
店名唐辛子亭
ジャンルラーメン・韓国料理・餃子
住所宮崎県宮崎市大塚町城ノ下2770-3-102
交通手段南宮崎駅から約3.5km
席数14席
駐車場あり
電話番号0985-52-6772
店舗情報https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45004081/
店舗基本情報



営業時間・定休日




【営業時間】

11:00~14:00
18:00~21:00(LO20:30


【定休日】

火曜日

メニュー



メニュー
メニュー



メニュー(抜粋)
辛麺 辛さ0倍〜5倍800円
辛麺 辛さ6倍〜25倍850円 
ハーフサイズ 辛さ0倍〜5倍650円
ハーフサイズ 辛さ6倍〜25倍700円
ライス小100円
焼餃子300円
島とうがらし餃子300円
水餃子300円
砂肝のしょうゆ漬け300円
ビール500円
メニュー(抜粋)



『唐辛子亭』の激辛メニュー



辛麺 辛さ50倍
辛麺 辛さ50倍



辛さ・具材



使用する唐辛子
使用する唐辛子



辛さ50倍になると、お茶碗1杯分の唐辛子を使用します。


それ以外の具材は、辛麺王道の具材『ニラ』『ニンニク』『溶き卵』『こんにゃく麺』になります。



『辛麺 辛さ50倍』を食べた感想



辛麺 辛さ50倍
辛麺 辛さ50倍



お茶碗一杯の唐辛子を使用していたので、 とても辛そうだと思いましたがひと口スープを飲んでみると、意外に辛くない。


ニンニクと唐辛子の相性は抜群で、旨さと辛さのバランスが取れていて非常においしかった。


今まで辛麺をたくさん食べてきたが、大量に唐辛子をトッピングしていると、調理方法によるが唐辛子が酸っぱく感じることがあるが、ここはちゃんと酸味を抑えられていた。


他の方の感想










まとめ






まとめ
  • お茶碗一杯分の唐辛子を使用


  • 辛さ増しは50倍まで


  • 旨さと辛さのバランスが取れた旨辛メニュー


辛さ度
★★★★★★☆☆☆☆(6)

旨さ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)

オススメ度
★★★★★★★▲☆☆(7.5)




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最後まで記事を見て頂きありがとうございます。


それでは、またお会いしましょう♪

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