14種類の唐辛子を使用した激辛鍋がヤバすぎるwww【鍋家さくら】

こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

今回は、宮崎県の南に位置する日南にやってまいりました！


日南市はカツオの一本釣りの漁獲量日本一であったり、モアイ像が設置されている観光名所『サンメッセ日南』が、ある町です。


こちらで、とんでもない激辛メニューに出会ったので紹介していきたいと思います。



早速調査していきましょう！

『鍋家さくら』ってどんなお店？

宮崎県日南市『油津駅』から徒歩1分の距離にある『鍋家さくら』。


こだわりの牛もつ鍋が人気のお店。


他にもお酒に合うメニューが並ぶ。


店主のお母様が『スナックさくら』という飲み屋をやっていた名残で、『鍋家さくら』という店名になったそうです。

『鍋家さくら』の基本情報やメニュー

所在地・設備

営業時間・定休日

【営業時間】

18:00~23:00


【定休日】

日曜日

メニュー

『鍋家さくら』の激辛メニュー

辛さ・具材

鬼辛もつ鍋に使われる具材を一挙に紹介しよう！


キャベツ
もやし
もめん豆腐
ごま
えのき
ニラ
ニンニク

『マル腸』『牛もつ』は塩で臭みを消していき　ます。


続いてスープ作り

こちらは特製の塩ダレに

お湯
すりおろしニンニク
豆板醤
3種類の唐辛子をブレンドした一味唐辛子をいれます。


さらにここから激辛唐辛子が5種類入ります。


黄金唐辛子
ハバネロ
ブートジョロキア
スコーピオン・ブッチーテイラー
キャロライナリーパー


それぞれ加えたらよく溶かしていきます。


続いて『韓国唐辛子』『鷹の爪』


仕上げに『乾燥唐辛子』をトッピングしたら完成！

『鬼辛牛もつ鍋』を食べた感想

『鬼辛牛もつ鍋』にチャレンジするには、誓約書へのサインが必要です。


これだけ、最恐唐辛子を大量に入れていたら、逆に誓約書が無い方がおかしいですね笑

こちらが10種類以上の唐辛子を使った『鬼辛牛もつ鍋』。

内4種類が、過去にギネスに登録された唐辛子だ。


久しぶりに、こんなクレイジーなメニューに出くわしたぞ。笑


モツやその他野菜に激辛スープが絡みつく。

言うまでもなく超激辛のメニュー。


一口食べただけで汗が吹き出します。


火が入るので、体感の辛さはそれ以上か。


スープが辛い分、モツが甘く感じる現象が起きます。ww


最後はスープが余ったので、こんにゃく麺を足して辛麺風の締めにして食べました。


最後まで食べ切れるか、心配でしたがやりきりました！！！

他の方の感想

いつもならTwitterで食べた人の感想が、だいたいどのお店も見つかるのですが、今回は探しても見つかりませんでした。


宮崎県のさらに南の日南市ですから、食べた方が少ないのかもしれませんね。

まとめ

最後まで記事を見て頂きありがとうございます。


それでは、またお会いしましょう♪