こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
メモ
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
今回は、あの人気旨辛タンメン屋『蒙古タンメン中本』にインスパイアされたお店『ファイヤーマウンテン』の激辛メニューを紹介したいと思います！
要約
- 蒙古タンメン中本にインスパイアされたラーメン屋
- 2種類の唐辛子をブレンド
- プライベートでも行きたくなる美味しさ
辛さ度
★★★★★★☆☆☆☆（6）
旨さ度
★★★★★★★★▲☆（8.5）
オススメ度
★★★★★★★★▲☆（8.5）
目次
『旨辛タンメン ファイヤーマウンテン』ってどんなお店？
千葉県松戸市にあるラーメン屋『ファイヤーマウンテン』。
元々、埼玉県久喜市にある『火の豚』というラーメン屋を蒙古系に特化させたお店です。
超人気旨辛タンメン屋『蒙古タンメン中本』にインスパイアされ、メニューを開発している。
『旨辛タンメン ファイヤーマウンテン』の基本情報やメニュー
所在地・設備
店舗基本情報
| 店名 | 旨辛タンメン ファイヤーマウンテン |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 千葉県松戸市本町25-5 |
| 交通手段 | 松戸駅から252m |
| 席数 | 13席程（カウンター席） |
| 駐車場 | なし |
| 電話番号 | 047-702-7976 |
| ホームページ | https://hinobuta.official.ec/ |
営業時間・定休日
【営業時間】
11:30~20:00
【定休日】
月曜日
メニュー
メニュー（抜粋）
| 味噌タンメン | 辛くないメニュー |
| ファイヤー味噌タンメン | 辛麻婆あんがかかります |
| ファイヤー五目タンメン | 辛肉、玉子、頂スープが追加されます |
| ファイヤー頂 | 当店で一番辛いメニュー |
| 頂野菜 | 野菜たっぷり！ |
| ファイヤー卵麺 | ゆで卵が多めに入ります |
| ファイヤーマウンテン | 炒め野菜や肉が入った看板メニュー |
| リミックス | 焦がし醤油やバターでアレンジ |
| 冷やし味噌野菜 | つけ麺 |
| ファイヤー丼 | ご飯もの |
『旨辛タンメン ファイヤーマウンテン』の激辛メニュー
辛さ・具材
2種類の唐辛子をブレンドして辛みを付けていきます。
まずは、味噌・唐辛子・豚バラスライスなどが入っている頂スープをフライパンへ
続いて、粉末の唐辛子を５杯投入！
スープを熱してる間に麺ともやしを茹で
茹で上がった麺に先程の激辛スープを入れていきます。
スープを足し、豚バラスライスをトッピング！
最後にもやし、たまごをトッピングしたら完成！
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『ファイヤー頂 辛さレベル10（5倍増し）』を食べた感想
今回注文したのは、当店で一番辛いメニューの『ファイヤー頂き』の辛さ5倍増しです。
今までは辛さ増しはやっていなかったそうですが、これから始める予定らしい。
2種類の唐辛子を使用しており、辛子肉と野菜類がトッピング。
見た目も味も中本そっくりです笑
辛い！旨い！
これこれ！！
5倍増しにすると、唐辛子でスープがドロドロになりますが、最後の一滴まで美味しく頂きました！！
他の方の感想
まとめ
まとめ
最後まで記事を見て頂きありがとうございます。
それでは、またお会いしましょう♪
