こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
メモ
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
今回は、 宮崎名物辛麺と冷や汁を融合した激辛メニューに挑戦していきたいと思います。
早速調査していきましょう!
要約
- 宮崎名物の辛麺と冷汁を融合した激辛メニュー
- 青唐辛子と赤唐辛子を混ぜたラーメン
- 麺には、ほうれん草を混ぜてあるのでとってもヘルシー
辛さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
目次
『ドラゴンファイアー 皇寿麺』ってどんなお店?
宮崎県宮崎市にある『ドラゴンファイアー高寿麺』。
お店の看板はアニメドラゴンボールを思い出すような看板だ。
というかこれは、完全にパクっているな。笑
スタッフさんに看板のことを聞いてみたら、 覚えてもらえたもん勝ちだと言っていました。
『ドラゴンファイアー 皇寿麺』の基本情報やメニュー
所在地・設備
店舗基本情報
店名 | ドラゴンファイアー 皇寿麺 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | 宮崎県宮崎市橘通西2-7-26 ベルリンビル 2F |
交通手段 | 宮崎駅から976m |
駐車場 | なし |
電話番号 | 090-1168-3700 |
店舗情報 | https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45010420/ |
営業時間・定休日
【営業時間】
[火~木]
11:00~14:00
19:00〜翌1:00
[金・土]
11:00~14:00
19:00~翌3:00
[日]
11:00〜14:00
17:00〜21:00
【定休日】
月曜日
メニュー
メニュー(抜粋)
高寿麺(特盛) | 990円 |
高寿麺(並) | 890円 |
スーパー特盛 高寿麺 | 1500円 |
翡翠ざるラーメン | 890円 |
チャーシュー | 200円 |
もやし | 150円 |
ネギ | 200円 |
しそ | 100円 |
追い飯 | 100円 |
替え玉 | 150円 |
『ドラゴンファイアー 皇寿麺』の激辛メニュー
辛さ・具材
元となるスープのベースは冷汁で、この冷汁は魚と野菜で出汁をとっています。
辛味噌をこのスープに溶かします。
麺には、ほうれん草を練りこんであります。
赤唐辛子と青唐辛子の実とペースト状にしたものもトッピングしてあります。
『高寿麺クロスファイヤー辛さ2倍』を食べた感想
初めて冷汁と言うものを食べたが、魚の出汁が効いていて非常にコクのある味わいだ。
そこに赤唐辛子と青唐辛子の辛味が効いてあります。
目にはほうれん草も練り込んであるので、体にも良いですし女性にもオススメかなと思います。
宮崎に来て、辛麺を食べることが多かったので少し変わり種のメニューを食べれて、また新たな宮崎を堪能できたかなと思いました。
辛麺に飽きてきた方などは、気分転換にドラゴンファイヤーの高寿麺を食べるといいと思います。
他の方の感想
まとめ
まとめ
最後まで記事を見て頂きありがとうございます。
それでは、またお会いしましょう♪