こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
神奈川県藤沢市にあるラーメン屋『らーめんひの木』。
今回は、『神奈川最強レベルの辛さ』と噂される激辛ラーメンにチャレンジしていきたいと思います。
早速調査していきましょう！
- 辛味らーめんの辛さレベルは、全部で6段階
- 辛さMAXの『カプサイシン』は、『プレミアム』を完食しないと挑戦できない
- 神奈川最強クラスの激辛ラーメンを提供している
辛さ度
★★★★★★★★☆☆（8）
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆（7）
目次
『らーめん ひの木』ってどんなお店？
神奈川県藤沢市にある有名ラーメン店。
落ち着いた雰囲気の店内は、店主が自ら作り上げたそうです。
そんな店主が、『日本一の辛さに挑戦する』と豪語するプレミアム辛味ラーメンが一押しメニュー。
化学調味料を一切使用していない、身体にも優しいラーメンです。
『らーめん ひの木』の基本情報やメニュー
所在地・設備
| 店名 | らーめん ひの木 |
| ジャンル | ラーメン・つけ麺 |
| 住所 | 神奈川県藤沢市藤が岡2-9-16 |
| 交通手段 | 藤沢駅から1.2km |
| 席数 | 9席 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 0466-24-3399 |
営業時間・定休日
【営業時間】
11:30~14:00
18:00~22:30
【定休日】
不定休
メニュー
| 辛味らーめん | 辛さレベル調節可能 |
| 正油らーめん | 魚介出汁使用 |
| 中華そば | 細麺のみ |
| 塩らーめん | 細麺のみ |
| 海老ロースト風味正油らーめん | |
| お子様らーめん | おまけつき |
| 辛味つけめん | 辛さ調整可能 |
| 正油つけめん | 魚介出汁使用 |
| あぶりチャーシュー丼 | |
| ハーフカレー |
『らーめん ひの木』の激辛メニュー
辛さ・スープ
スープは、醤油ベースに辛味噌を合わせています。
辛さ『プレミアム』になると、イタリアの唐辛子『ペペロンチーノ』他、『バードアイ』が入ります。
辛味ラーメンの辛さレベルは、全部で6段階に分かれており、一番辛い『カプサイシン』に挑戦するには、『プレミアム』を完食する必要があります。
| 辛さレベル | 備考 |
| 普通 | |
| 中辛 | 旨辛 |
| 大辛 | 汗が大量に！ |
| 激辛 | 激辛の登竜門 |
| プレミアム | カプサイシンへの前哨戦 |
| カプサイシン | 最大級の辛さ |
具材・麺
具材は、『ネギ』『もやし』『チャーシュー』『メンマ』など。
普通ちぢれ麺に辛いスープを合わせています。
『辛味ら〜めん（プレミアム）』を食べた感想
個人的な感想
辛さ『カプサイシン』への前哨戦と言いつつも、こちらの『プレミアム』もなかなか辛さのパンチが効いています。
スープを一口すすった瞬間に思わず蒸せそうになる。
『おひょひょ〜！！！』
『これは、話と違うぞ、結構辛いよ？』
醤油ベースのスープに辛味噌を合わせているとの事で、辛いだけじゃなく美味しいです！
脂身たっぷりのチャーシューは、めちゃくちゃジューシー。
人によっては、唐辛子の刺激で胃がチクチクするかもしれないので、気をつけてくださいね。
他の方の感想
『辛味ら〜めん（プレミアム）』の比較料理
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【詳細記事】
【超激辛カプサイシンソース入り】辛麺真空の『山 10辛』の辛さがエグかった。
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【詳細記事】
地獄の激辛ラーメン！ハバネロチリソースラーメン（30辛）に挑戦！！〜らうめん纏〜
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【詳細記事】
熱々パリパリキャベツ『辛きゃべとん 激辛』にチャレンジしてみた。
まとめ
最後まで記事を見て頂きありがとうございます。
あなたの周りに辛いもの好きの方がいらっしゃいましたら、是非このサイトを紹介して頂ければ幸いです。
これからも『辛いもの好き』の為になる情報を発信していきます。
それでは、またお会いしましょう♪
