激辛らぁめん3倍辛
激辛らぁめん3倍辛


こんにちは、激辛ジョニーです。



主に激辛YouTuberとして活動しています。

メモ
  • 日本全国の激辛料理店を回っています



  • 今まで食べた激辛料理は2000食以上


茨城県水戸市にあるラーメン屋『蘭丸』。



今回は、激辛唐辛子『ハバネロ』と『カプサイシンパウダー』を使用した激辛メニュー『激辛らぁめん3倍辛』にチャレンジしていきたいと思います。




早速調査していきましょう!

要約
  • 『ハバネロ』と『カプサイシンパウダー』を使用


  • 喉を突き刺すような辛さ


  • 味噌ベースのスープ


辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

『蘭丸』ってどんなお店?

蘭丸
蘭丸



『蘭丸』は、茨城県水戸市にある『味噌らぁめん』専門店です。


一番人気メニューは、『大根』『梅』『大葉』を使ったさっぱり系メニューの『みぞれらぁめん』。



『味噌本来の温かみ』を重視しており、まるでお味噌汁のように、どこか懐かしくも心が休まる味噌らぁめんを追求するため、日々研究を重ねているそうです。



『蘭丸』の基本情報やメニュー

店内
店内

所在地・設備

店舗基本情報
店名蘭丸(ランマル)
ジャンルラーメン
住所茨城県水戸市中央区2-4-3
交通手段水戸駅から867m
席数20席(カウンター)
駐車場あり(14台)
電話番号029-291-3983
ホームページhttps://ranmaru0529.amebaownd.com/
店舗基本情報

営業時間・定休日


【営業時間】

【日~木】


11:00~翌0:30(L.O.24:00)


【金、土】

11:00~翌1:30(L.O1:00)

日曜営業


【定休日】

不定休

メニュー

食券
食券
メニュー(抜粋)
らぁめん赤味噌・白味噌から選択可能
みそれらぁめんお店一押しメニュー
チャーシューらぁめん自家製チャーシュー4枚入り
辛みそネギらぁめん辛いらぁめん好きにオススメ
バターコーンらぁめんバターとコーンの相性ばっちり
激辛らぁめん地域No.1の辛さと言われている
油そばダシの効いた特製醤油ダレ入り
餃子5個
チャーシュー定食
もやし炒め
メニュー(抜粋)

『蘭丸』の激辛メニュー

激辛らぁめん3倍辛
激辛らぁめん3倍辛

辛さ・スープ



スープのベースは味噌。


主な辛みは、『ハバネロパウダー』と『カプサイシンパウダー』の2種類。


かなり辛みが強く、こちらの激辛らぁめんは茨城県水戸市内で1位、2位を争う辛さです。



挑戦する際は、十分な注意が必要です。



今回は、激辛らぁめんの3倍辛にチャレンジします。



具材・麺



入ってる具材は、『ネギ』『ニラ』『もやし』『糸唐辛子』など。


麺の太さは普通です。


『激辛らぁめん』を食べた感想

激辛らぁめん3倍辛
激辛らぁめん3倍辛

個人的な感想



見た目からしていかにも辛そうなメニュー。


スープを一口飲んだが、喉を突き刺すような鋭い辛さ。



『ハバネロ』と『カプサイシンパウダー』の辛味が強烈に効いています。



たっぷりトッピングされた野菜は、シャキシャキ食感。


スープが染みて野菜も辛いww



これは、水戸市No.1の辛さと噂されるだけあって、納得の辛さです。


麺と具材はいけそうですが、スープはキツそうですね。


飲んだら腹壊しそうなやつです。




僕は、プライベートなら絶対飲まないですww




お好みで卓上調味料をどうぞ♪

他の方の感想

https://twitter.com/ranmaru_mito/status/881496134484582402
https://twitter.com/toru_finemotion/status/793685022599282688

『激辛らぁめん』の比較料理

ドラゴンラーメン『デビルドラゴンラーメン超辛』

デビルドラゴンラーメン 超辛
デビルドラゴンラーメン 超辛


茨城県下妻市にあるラーメン屋『ドラゴンラーメン』。



こちらの激辛メニューの『デビルドラゴンラーメン』は、辛さが『半辛』『ノーマル』『超辛』の3段階に分かれております。



MAXの超辛は、殺人級の辛さなので覚悟してくださいと注意書きがあります。



【詳細記事】

【茨城ラーメン】体中が激辛!竜田揚げ入りデビルドラゴンラーメンで火を吹く!【Hot ramen】


レッチリ『汁なし麻辣麺 黄泉の国』

汁なし麻辣麺(黄泉の国)
汁なし麻辣麺(黄泉の国)


茨城県土浦市にある激辛ラーメン専門店『レッチリ』。



ラーメン、油そばなど辛さレベルが選べて、MAXの辛さレベル『黄泉の国』は、過去にギネスに登録された『ブートジョロキア』と『ハバネロ』を使用しています。





【詳細記事】

水一杯50円!激辛ラーメン専門店『レッチリ』のドS過ぎるメニューとは?


石焼らーめん火山インターパーク店『豚キムチチゲらーめん 猛辛』

豚キムチチゲらーめん 猛辛
豚キムチチゲらーめん 猛辛


栃木県にあるラーメン屋『石焼らーめん火山 インターパーク店』。



こちらのお店では、テレビ『有吉ゼミ』の激辛コーナーで紹介された激辛メニューがあります。



320度の熱々の石焼鍋で余計に辛さが増します。





【詳細記事】

灼熱320℃の激辛石焼ラーメンを有吉ゼミ仕様で挑戦してみた!

まとめ

まとめ
  • 『ハバネロ』と『カプサイシンパウダー』を使用


  • 喉を突き刺すような辛さ


  • 味噌ベースのスープ


辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)

旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)

オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)



【関連記事1】

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【関連記事2】

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