![水戸市でNo. 1の辛さの激辛ラーメンにチャレンジしてみた!](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_2529-scaled.jpg)
こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
茨城県水戸市にあるラーメン屋『蘭丸』。
今回は、激辛唐辛子『ハバネロ』と『カプサイシンパウダー』を使用した激辛メニュー『激辛らぁめん3倍辛』にチャレンジしていきたいと思います。
早速調査していきましょう!
- 『ハバネロ』と『カプサイシンパウダー』を使用
- 喉を突き刺すような辛さ
- 味噌ベースのスープ
辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
目次
『蘭丸』ってどんなお店?
![蘭丸](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_2517-1024x768.jpg)
『蘭丸』は、茨城県水戸市にある『味噌らぁめん』専門店です。
一番人気メニューは、『大根』『梅』『大葉』を使ったさっぱり系メニューの『みぞれらぁめん』。
『味噌本来の温かみ』を重視しており、まるでお味噌汁のように、どこか懐かしくも心が休まる味噌らぁめんを追求するため、日々研究を重ねているそうです。
『蘭丸』の基本情報やメニュー
![店内](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_2515-1024x768.jpg)
所在地・設備
店名 | 蘭丸(ランマル) |
ジャンル | ラーメン |
住所 | 茨城県水戸市中央区2-4-3 |
交通手段 | 水戸駅から867m |
席数 | 20席(カウンター) |
駐車場 | あり(14台) |
電話番号 | 029-291-3983 |
ホームページ | https://ranmaru0529.amebaownd.com/ |
営業時間・定休日
【営業時間】
【日~木】
11:00~翌0:30(L.O.24:00)
【金、土】
11:00~翌1:30(L.O1:00)
日曜営業
【定休日】
不定休
メニュー
![食券](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_2516-1024x768.jpg)
らぁめん | 赤味噌・白味噌から選択可能 |
みそれらぁめん | お店一押しメニュー |
チャーシューらぁめん | 自家製チャーシュー4枚入り |
辛みそネギらぁめん | 辛いらぁめん好きにオススメ |
バターコーンらぁめん | バターとコーンの相性ばっちり |
激辛らぁめん | 地域No.1の辛さと言われている |
油そば | ダシの効いた特製醤油ダレ入り |
餃子5個 | |
チャーシュー定食 | |
もやし炒め |
『蘭丸』の激辛メニュー
![激辛らぁめん3倍辛](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_2529-1024x768.jpg)
辛さ・スープ
![](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_2521-1024x768.jpg)
スープのベースは味噌。
主な辛みは、『ハバネロパウダー』と『カプサイシンパウダー』の2種類。
かなり辛みが強く、こちらの激辛らぁめんは茨城県水戸市内で1位、2位を争う辛さです。
挑戦する際は、十分な注意が必要です。
今回は、激辛らぁめんの3倍辛にチャレンジします。
具材・麺
入ってる具材は、『ネギ』『ニラ』『もやし』『糸唐辛子』など。
麺の太さは普通です。
『激辛らぁめん』を食べた感想
![激辛らぁめん3倍辛](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_2528-1024x768.jpg)
個人的な感想
見た目からしていかにも辛そうなメニュー。
スープを一口飲んだが、喉を突き刺すような鋭い辛さ。
『ハバネロ』と『カプサイシンパウダー』の辛味が強烈に効いています。
たっぷりトッピングされた野菜は、シャキシャキ食感。
スープが染みて野菜も辛いww
これは、水戸市No.1の辛さと噂されるだけあって、納得の辛さです。
麺と具材はいけそうですが、スープはキツそうですね。
飲んだら腹壊しそうなやつです。
僕は、プライベートなら絶対飲まないですww
お好みで卓上調味料をどうぞ♪
他の方の感想
『激辛らぁめん』の比較料理
ドラゴンラーメン『デビルドラゴンラーメン超辛』
![デビルドラゴンラーメン 超辛](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/01/IMG_7219-1024x768.jpg)
茨城県下妻市にあるラーメン屋『ドラゴンラーメン』。
こちらの激辛メニューの『デビルドラゴンラーメン』は、辛さが『半辛』『ノーマル』『超辛』の3段階に分かれております。
MAXの超辛は、殺人級の辛さなので覚悟してくださいと注意書きがあります。
【詳細記事】
【茨城ラーメン】体中が激辛!竜田揚げ入りデビルドラゴンラーメンで火を吹く!【Hot ramen】
レッチリ『汁なし麻辣麺 黄泉の国』
![汁なし麻辣麺(黄泉の国)](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/01/IMG_7256-1024x768.jpg)
茨城県土浦市にある激辛ラーメン専門店『レッチリ』。
ラーメン、油そばなど辛さレベルが選べて、MAXの辛さレベル『黄泉の国』は、過去にギネスに登録された『ブートジョロキア』と『ハバネロ』を使用しています。
【詳細記事】
水一杯50円!激辛ラーメン専門店『レッチリ』のドS過ぎるメニューとは?
石焼らーめん火山インターパーク店『豚キムチチゲらーめん 猛辛』
![豚キムチチゲらーめん 猛辛](https://gekikarajohnny.com/wp-content/uploads/2020/01/IMG_6227-1024x768.jpg)
栃木県にあるラーメン屋『石焼らーめん火山 インターパーク店』。
こちらのお店では、テレビ『有吉ゼミ』の激辛コーナーで紹介された激辛メニューがあります。
320度の熱々の石焼鍋で余計に辛さが増します。
【詳細記事】
灼熱320℃の激辛石焼ラーメンを有吉ゼミ仕様で挑戦してみた!
まとめ
- 『ハバネロ』と『カプサイシンパウダー』を使用
- 喉を突き刺すような辛さ
- 味噌ベースのスープ
辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)
旨さ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
オススメ度
★★★★★★★☆☆☆(7)
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