どうも!激辛ジョニーです!
さあ、今回は天国に3回もいけるような激辛ラーメンがあると言う事で、川崎にやって参りました。
正確には1回いってしまえば、その後はないwww
店舗はラーメン暖暮川崎仲見世通店で、神奈川県有数の繁華街、川崎駅から近く徒歩10分ほどの距離。
周りにはラーメン屋も多くこの激戦区川崎で長く営業出来るのには秘密が隠されているのだろう。
真っ赤などでかい看板がその自信を物語っている。
どうやら本店は九州の福岡にあるとの事で、九州ラーメン総選挙で第一位を獲得した実力はラーメン店。
豚骨ベースの九州ラーメンの旨味と長年の実績で全国に幅広く、店舗を拡大している。
そして、今回はその中の激辛メニュー『烈火ラーメン天国トリプル』に挑戦する。
ラーメンもさることながら、博多餃子にチャーハンなどのご飯ものも、食欲をそそられる。
料金設定も気軽に立ち寄れそうな安めの料金で楽しめる。
注文は烈火ラーメンをチョイスし、下にある辛さ増しの『烈火』の食券を2枚購入。
通常の烈火ラーメンの3倍増しといったところだろうか?
そして、激辛センサーが反応したが、冬季限定でシビレ麺も販売している。
恐らく、山椒を使用しているのだろう。
こちらも気になる所。
店内はカウンター席と複数人座れる席もあり、広々して心地が良い。
天国トリプルというネーミングに恐怖を抱きつつも、ビデオカメラを設置して、席に座る。
麺は固めで、スープはこってりをチョイス。
辛さやトッピングも選べるのは嬉しい。
烈火ラーメンの辛さのレベルは7段階に分かれている。
辛(入門)自信のない方はここから。
中辛(標準)1番人気
大辛(注意)ここから先は覚悟が必要
激辛(危険)汗が止まらない
天国(炎上)ネットで話題になる辛さ
天国W(爆発)責任は負いかねます。。。
天国T(?)どうなっても知りません
注意書きを見ると、どうやら激辛以降が危険な匂いがする。
天国トリプルに至っては、骸骨マークに『どうなっても知りません』と底無しの危険度が伺える。
得体の知れない激辛メニューだが、この身を持って体感し伝えるのが私の使命。
覚悟を決め、注文し待つこと数分。。。
名前の天国とは裏腹に地獄色のスープが器全体を覆い隠す。
麺はかろうじて、確認できる。
真上に乗ったチャーシューがなんとも食欲をそそる。
ここで入ってる具材を紹介
麺 チャーシュー ネギ 一味唐辛子 など
チャーシューの上に乗っているペースト状になった赤い物体が気になる。
『これはとてつもなく辛い唐辛子が混じってるのだろうか?』
香りは見た目ほど、辛そうではなくいい香りが漂う。
それでは、お手並み拝見。
頂きます!
まずは、真っ赤に染まったスープを口に運ぶ。。。
これは旨辛い。
豚骨ベースのスープが濃厚な上に唐辛子を大量に使用している為、ドロっとしたスープになっている。
具材から滲み出た出汁がよく染みて、美味しい。
やはり、九州で一番になった実力は本物のようだ。
続いて麺をリフトアップ。
細麺の麺が濃厚なスープによく絡みつく。
喉越しもよくスルスルと口の中に入ってく。
ピリッとくる辛味が心地よく、激辛好きにはちょうど良い辛さ加減。
その旨味に烈火のごとく、箸が進む。
極め付けはこちらのチャーシュー。
じっくり炙りあげられた、風味豊かなチャーシューは口の中で香ばしく花を咲かす。
ピリッとくる一味唐辛子の辛味と相性も良く、非常に美味しい。
旨過ぎて、天国へ持っていかれそうだ。
半分以上食べ進めた所で、卓上にある『辛子高菜』で追い辛タイム♪
こちらの高菜を加えることで辛さレベル0.5ぐらいアップ。
塩っ気の効いた高菜にスープが絡みつき、より食欲が増す。
ここに白いご飯をを入れたら間違いなく美味しい。
辛子高菜が気に入って、その後レンゲ2杯分投入。
食べ進めること、数分。。。
最後はレンゲでかきこみゲームセット♪
辛さレベルは5です。
旨味も辛味も程よいバランスで楽しめる一品です。
ご自身の辛さ耐性に合わせて、是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか?
それでは、またお会いしましょう♪
【この記事の動画はこちら】
https://www.youtube.com/watch?v=v-H3n9uTN7M
【店舗情報】
暖暮 川崎仲見世通店
神奈川県川崎市川崎区砂子2-2-5
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14044817/
いつも、ご愛読ありがとうございます。
【辛さレベルの説明】
辛さレベル1〜2 初級者向け
心地良い辛さ。
辛さレベル3〜7 中級者向け
旨味も辛さも感じられ、激辛好きにはおススメ♪
辛さレベル8〜10 上級者向け
危険。トイレとお友達になります。
※レベル9,10になってくると危険です。
慣れてない方だと救急搬送の可能性あり
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暖暮 川崎仲見世通店 (ラーメン / 川崎駅、京急川崎駅、八丁畷駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5