地獄谷麻婆豆腐60辛
地獄谷麻婆豆腐60辛
地獄谷の麻婆豆腐 60辛






こんにちは、激辛ジョニーです。

今回は東京、池尻大橋にある橙(だいだい)に訪問。
地獄谷の麻婆豆腐が美味しくて辛いと評判のお店。

辛さ増しが出来るらしく、お店の最高記録の50辛を更新するべく、60辛にチャレンジ!


・美味しい麻婆豆腐が食べたい
・全身から汗が止まらなくなる辛い料理が食べたい


そんな方にオススメ!

橙(だいだい)に行った人の感想

池尻大橋にある橙(だいだい)を訪れる方は、決まって看板メニューの地獄谷の麻婆豆腐を注文するようだ。


その辛さと旨さが評判のようで、辛さレベルを自分好みに設定できる。


辛さレベルは上げ過ぎたのか?食べた人によっては、身体が香辛料の刺激でヒリヒリしてしまうほどに。


余談だが、日本テレビのバラエティ番組『火曜サプライズ』にも橙が紹介されている。

橙(だいだい)の店内

橙(だいだい)

・田園都市線池尻大橋駅北口より徒歩5分
・店舗内に駐車場なし
・近くのパーキング利用


近くに交番がある、橙色の看板が目印のお店。

・座席数25席(カウンター席あり)
・全面喫煙可能(2020年2月9日現在)


橙の一番人気のメニュー『地獄谷の麻婆豆腐』は商標登録されている。

橙(だいだい)の激辛メニュー

名物

橙(だいだい)の看板メニューは、

・地獄谷の麻婆豆腐(一番人気)
・地獄谷の麻婆チャーハン(有吉ゼミ紹介)

辛さ表

辛さ表

1辛
2辛
3辛〜10辛
15辛
20辛
50辛(店舗最高記録)
60辛(今回挑戦する辛さ)

メニュー(抜粋)

ドラゴン炒飯
四川つけ麺
肉団子と野菜の甘酢ソース
【薬膳】松の実と鶏肉の味噌風味レタス巻き★タンパク質、鉄分
エビとセロリのクコの実炒め★ビタミンB1、B2カロチン
薬膳シジミそば★薄塩味限定食!

地獄谷の麻婆豆腐以外にも名物の『ドラゴン炒飯』などの辛いメニュー、健康を気遣った『薬膳シジミそば』など、美味しそうなメニューが盛り沢山。

また、『エビとセロリの実炒め』に使用されているクコの実の効能は、

【クコの実の効能】
1.抗酸化作用
2.免疫力増強
3.滋養強壮
4.眼精疲労回復効果
5.血圧、血脂、血糖の抑制
6.美肌、美白作用

といった感じで身体にとても良い食べ物。

このクコの実は、以前紹介した福岡の陽華楼の『死神担々麺』にも使用されている。

地獄谷麻婆豆腐60辛

地獄谷麻婆豆腐60辛

唐辛子の実一体何本入ってるの?と言わんばかりに山盛りに投入されている。

『レンゲが立つほど唐辛子の濃度が高いのか?』と思いきや、これは中にある一丁豆腐が刺さっているだけである。


オリジナルの麻辣が効いた、地獄谷の麻婆豆腐は唯一無二の味。
これは、美味しくて辛い。

味付けが他店の麻婆豆腐と一味違う。
口の中に芳しい香りが残る。

肝心の60辛の破壊力は抜群。
口の中が焼けるように痛い。

しかし、これだけ辛さを足しても麻婆豆腐の旨味が、ちゃんと生きている。

真ん中に乗っている卵は、レンゲですくっても崩れないほど、濃厚だ。


1番の敵は『ボリューム』かもしれない。
一人前の量と思えないほど多いのだ。

自分の顔ぐらいに大きい器にてんこ盛りに入ってる。
次第にお腹の要領を圧迫していく。

食べるスピードも徐々に落ちていく。

よく激辛ラーメンを食べた時に『辛いのによくすすれますね』と言われることがある。

自分の場合は、『辛いのにすすれる』ではなく『辛いからすする』のだ。

食べきる事を目標に激辛チャレンジしているので、辛さのダメージが蓄積される前に、食べ終えたいのが正直な話。


口の中に激辛料理が滞在すればするほど、口内の灼熱感が続き、次の一口が億劫になってしまう。


本気の激辛チャレンジの時は、あまり麺を噛まないで飲み込むのもその為だ。

話は逸れたが、この麻婆豆腐の量に苦戦してるうちに辛さのダメージが蓄積され、戦意が喪失してくる。


幸運なことにお腹に痛みがくるほどの辛さではなかったので、休憩しながらノロノロ食べ進める。

ご馳走様でした!

辛さもさることながら、熱さにも苦戦したので、取皿2つに分けて冷ましながら食べると良い。


お腹がはち切れそう。
苦しい。

辛さレベル発表

辛さレベルは7.5。

地獄谷の麻婆豆腐を食べるときの注意点

・自分好みに辛さレベルを設定する
・量が多いので複数人で食べると良い、又は小盛り注文
・唐辛子の実は風味付けなので食べる必要はない
・食べる前に乳製品の摂取


元祖地獄谷の麻婆豆腐の味、辛さは一級品。

個人的に今まで食べた麻婆豆腐でベスト3に入る美味しさだ。
ぜひ、近くに寄った際は堪能して頂きたい。

今回訪問したお店

橙(だいだい)
住所/東京都目黒区大橋2-16-24三勝マンション1F
営業時間/【月〜土(祝日含)】11:30~翌05:00
     【日曜日】11:30~21:30
定休日/なし
詳細

中華料理 / 池尻大橋駅神泉駅駒場東大前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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