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こんにちは、激辛ジョニーです。
今回は東京池袋にある『SHIBIKARA担担麺 飯塚』を訪問。
担担麺専門店として約2年前にオープン。
SHIBIKARA 担担麺 飯塚では、『レッドモンスター』と呼ばれる激辛メニューが有吉ゼミの番組でも取り上げられ話題に。
・東京で激辛メニューを探している
・有吉ゼミで紹介された激辛メニューを堪能したい
ぜひ、この記事を参考にいかれてみてはいかがだろうか?
シビカラ担担麺飯塚に行った人の感想
今日はSHIBIKARA担担麺飯塚さん@豊島区で麻辣担担麺の汁ありを頂きました。乾物と胡麻やらナッツ等シード系の豊かなコクのあるスープは甘味も辛さも痺れも最高級。麺は加水やや高目の中細スト麺でスープが絡み汗が吹き出ます。スープに浸った小松菜も挽肉もとても美味しく頂きました。 pic.twitter.com/tKSrpxLjWq
— Harley (@yammy0903) December 20, 2019
実は担々麺大好きなので、SHIBIKARA担担麺 飯塚行ってきました!さすがに流星くんが食べてた「レッドモンスター超シビカラ担担麺」は無理だったけど笑、人気メニューの担々麺とっても美味しかったです!!!流星くんが座っていたであろうソファー席は他のお客さんがいて座れなかった😢 pic.twitter.com/CowHOcHeXv
— ミド (@imodrix) August 29, 2019
ほどよいシビカラと酸味がマイウでリピ決定!🤤
ちな、最初レッドモンスター食べる気で行ったけど写真見たらびびって注文できなかった💦北極より辛そう😱
コレ成功した人いるのか?麻辣坦々麺(赤胴)
シビカラ坦々麺 飯塚 pic.twitter.com/UA06nSrpu4— NEZU-METAL@どF (@nezu_metal) March 26, 2020
池袋激辛担々麺飯塚のレッドモンスター完食者にブラックバードのプログラマーが居るんだけど赤黒頭おかしいんじゃないかな(褒め言葉) pic.twitter.com/qcz1aP7Q2j
— りょおち (@ryohchiz) November 3, 2019
SHIBIKARA 担担麺 飯塚 に行った人の感想をチェック♪
・担担麺 飯塚の激辛メニューは『レッドモンスター』
・『レッドモンスター』は有吉ゼミで紹介されている
担担麺 飯塚の激辛メニューが誕生したキッカケは、有吉ゼミの放送の為に作ったのだそう。
俳優の横浜流星さんもこの『レッドモンスター』にチャレンジした。
シビカラ担担麺飯塚の店内
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・池袋駅から約300メートル
・店舗内に駐車場なし(近くのパーキング利用)
店名に『飯塚』とあるが、これは店主の方が『飯塚さん』なのでこの名前を付けたのだそうだ。
数百軒のらーめん屋を食べ歩く中、担担麺のシビレと辛味、奥深さに魅了され、『自らが担担麺を多くの人に広めていきたい』と担担麺専門店を立ち上げたと語る店主。
数々のらーめん屋で培ってきた技術と経験を武器に腕をふるう。
カウンター席 店内
・席数31席(カウンター席、テーブル席あり)
・全席禁煙
シビカラ担担麺飯塚の激辛メニュー
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【メニュー表】(抜粋)
1 麻辣担担麺
2 味噌辛麺
3 麻婆辛麺
【トッピング】(抜粋)
1 半熟味玉
2 チャーシュー
3 追加替玉
【サイドメニュー】(抜粋)
1 白ご飯
2 シビカラTKG
3 チャーシューご飯
4 担担麺屋の唐揚げ
5 ソフトドリンク、アルコール各種
お店の入口付近にたくさんの写真が飾られているが、店主の方自ら中国に赴き、現地の唐辛子市場を視察したり山椒の畑にいき、スパイスの研究をされている。
超激辛担担麺『レッドモンスター』
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ついにきた〜!!
こちらが噂の『レッドモンスター』
制限時間20分以内に食べると記念撮影をしてくれる特典がある。
20分いないを目指して勢いよく麺をすすったがこれ、超辛い。
辛すぎていつものようにズルズル啜れない。
唐辛子の辛さもさることながら、花椒の痺れも効いている。
具材には、半熟卵やネギやら様々入ってるが何を食べても辛い。
『ハア〜ヒ〜』
『辛い、辛過ぎる』
意気揚々と食べ始めたが、20分以内に完食の雲行きが怪しくなってきた。
様々な香辛料 卓上調味料
あまりにも辛過ぎるので店員さんに『なんでこんなに辛いんですか?』と聞いてみた。
すると、どうやら店内に飾られている香辛料全て投入されているらしい。
『えっ!ヤバくね?w』
どうりで辛い訳だ。
さらに『上野アメ横センタービル地下食品街』から特製の激辛粉を仕入れているそうだ。
せっかくなので、この物珍しい『地下食品街』について調べてみた。
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【上野アメ横センタービル地下食品街とは?】
その名の通り、上野アメ横センタービル地下1階に広がる『地下食品街』。
中華食材をはじめとする輸入食材を取り扱うお店が立ち並び、外国人の店員さんたちによる外国語が飛び交う。
たくさんの外国人観光客も訪れるので、海外に来たかのような錯覚を味わえる。
中華食材限らず、東南アジアの食材、スパイスなど普段ではお目にかかれないような珍しいものが売ってるので、ショッピングしなくても楽しめそうなスポットだ。
肉団子 ご馳走様でした!
辛さに悶絶しながら、どでかい肉団子を食べているとあることに気付く。
『この肉団子、中身になんか詰まってるぞ?』
よくよく見ると赤い物体が確認出来るが、これも隠し味ならぬ『隠し辛味』だろうか?
もちろんこの肉団子も辛いが、味もピカイチ♪
ハンバーグのようなジューシーなお肉で食べ応え抜群。
これが2つも入ってるのでかなりの量。
麺と具材を食べ終わったところでタイムアップ。
20分の壁は超えられなかったが、完食を目指して食べ進める。
濃厚な担担麺のスープは味が濃く、辛さも濃いので良い子は真似しないように。
水無しでは飲めないレベルでキツかった。
辛さレベル発表
辛さレベル8.5。
今回は辛さ+花椒の痺れもマッチしてかなり苦戦した。
激辛チャレンジメニューに申し分ない、『レッドモンスター』
ぜひ、チャレンジしてみてはいかがだろうか?
今回訪問したお店
シビカラ担々麺飯塚
住所/東京都豊島区南池袋2-26-9 ニュープライムビル B1F
営業時間/11:00~24:00(金曜日のみ翌02:00まで)
詳細