どうも、激辛ジョニーです！
さあ、今回は最近あの『有吉ゼミ』で紹介されたばかりの激辛メニューに挑戦したいと思います。
有吉ゼミといえば、幾多の激辛好きタレントが悶絶する番組で有名で、そこに登場する激辛メニューは、どれも、難易度が高く、筆者はいつになくビビっていました。ww
私、放送自体は見てないですが、Twitterやネットでの書き込みを見ると、『これはえぐい』『食べるな危険』など、心の底から恐怖を掻き立てるようなコメントがずらりと並んでいた。
ああ、こんなに恐怖を感じるくらいなら、見なければ良かったとちょっと後悔した。。。
しかし、そんな弱音を吐いてたら激辛記事は１つも書けなくなる。
ここは、身体を張って体当たり取材だっ！と自分に言い聞かせる。
『今日はここに命を置いていこう』毎回、難易度の高い激辛メニューに挑戦する時は呪文のように、心の中でそう唱える。
人間不思議なもので死を覚悟すると、怖いものなど何もなくなる。
『死ぬ事以外はかすり傷だっ！』と自衛隊時代に上官から言われた言葉は今でも僕のモチベーションになっている。
とんでもない辛さの激辛料理を食するのは、口の痺れ、胃痛などに時たま襲われる。
まさに死闘。
その様は食の格闘技と書いて、『フードファイト』である。
さあ、今回も一勝負しますか。
店内に入り、メニュー表を見るとどうやら看板メニューは肉うどんのようだ。
様々な種類の肉うどんがあり、トッピングも豊富だ。
右のページに目をやると、『テレビで紹介されました』『昌屋チャレンジ！最強の赤鬼を退治出来るか？』と記してある。
これが、噂の激辛メニュー『超爆辛マグマつけうどん 赤鬼スペシャル』である。
完食者特典として、制限時間20分以内に完食すると、チャレンジ成功となり季節のジェラートと認定の証として写真が店内に飾られるとの事。
ちなみに有吉ゼミ放送後の挑戦者は私が初めてだそう。
早速、注文を済ませ待ってる間に何か、ネタになるものはないかと、店内を物色する。
店内は非常に綺麗で広くゆったり過ごせる雰囲気だ。
話を聞くと、夜は会社帰りのサラリーマンが足繁く通い、毎晩宴会で大賑わいだとか。
今後、酒の席で怖いもの見たさで、この『赤鬼スペシャル』の注文も増えそうだ。
アルコールの種類も豊富で焼酎に始まり、ハイボール、ビール、カクテルはもちろん、酒飲みには嬉しいボトルキープも可能だ。
私は人生で一度もボトルキープというものした事はないが、大人の嗜みとして1度はやってみたいなと思う。
と考えている間に料理が運ばれてきたぞ。
店主『お待たせ致しました。超爆辛マグマつけうどん赤鬼スペシャルです』
私『・・・』
私の知る限り、今までこんなに赤く衝撃的なうどんは初めてだ。
つけ汁は、もちろんのこと、麺まで赤く染まっている。
話によると、数種類の唐辛子をブレンドし投入、つけ汁、麺にはカプサイシンソースが施されているとのこと。
これは、恐怖で顔が引きつる。
店主『準備は良いですか？よ〜い！スタート！』
戦いの火蓋が切って落とされた。
まずは麺のみ啜ってみたところ、意外や意外、カプサイシンソースがかかっているとはいえ、そこまでは辛さを感じない。
私も色々な種類のカプサイシンソースを口にしてきたが、良心的な辛さ度合い。
麺自体はハリとコシがあり、さすがは看板メニューのうどんだけあるのも納得だ。
続いて、この麺をつけ汁につけて食す。
真っ赤に染まった麺をこれまた、真っ赤に染まったつけ汁につけて口に運ぶ。
口の中に一気に辛味が押し寄せてくる。
か、辛い！！
しかし、しっかり旨味も感じる。
ここで、入ってる具材を紹介
数種類の唐辛子 豚肉 ニラ 油揚げ 海老天 きざみ海苔 花椒 カプサイシンソース 激辛豆板醤 等々
といった感じで、非常に手間隙かかった一品。
一押しは海老天、揚げたてのパリパリ食感にプリプリな身がも絶品でたまらなく美味しい。
油揚げにも一手間かかったおり、なんとこの中には花椒が練り込んであり、
食べたら、ビリビリと痺れが襲いかかってくるのである。
辛い上に痺れる、何て容赦のない激辛メニューだっ！
しかし、食べ進めていると疑心暗鬼が確信へと徐々に変わっていった。
これはいける。
確かに数種類の香辛料が効いていて辛いが、本当に美味しい旨辛料理だ。
全ての具材に愛がこもっている。そう感じた。
あとは20分以内の完食を目指して突き進むのみ。
夢中で食べる事、数分後。。。
額に汗をダクダクにかきながら、見事完食！
気になるタイムは。。。
１０分１６秒で激辛チャレンジ成功。
勝利のジェラートでお口直し。
辛さレベルは６です。
ちなみにこちらのチャレンジメニューは1日限定５食で、事前に予約を入れる事が必要です。
ぜひ、激辛マニアの方は挑戦してみてはいかがでしょうか？
それでは、またお会いしましょう。
【この記事の動画はこちら】
https://www.youtube.com/watch?v=wTgwbHbKTMU
【店舗情報】
うどんde九州ダイニング 昌屋
東京都豊島区北大塚2-11-3 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13182321/
いつも、ご愛読ありがとうございます。
【辛さレベルの説明】
辛さレベル1〜2 初級者向け
心地良い辛さ。
辛さレベル3〜7 中級者向け
旨味も辛さも感じられ、激辛好きにはおススメ♪
辛さレベル8〜10 上級者向け
危険。トイレとお友達になります。
※レベル9,10になってくると危険です。
慣れてない方だと救急搬送の可能性あり
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うどんde九州ダイニング 昌屋 （うどん / 大塚駅、大塚駅前駅、巣鴨新田駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
