こんにちは、激辛ジョニーです。
主に激辛YouTuberとして活動しています。
- 日本全国の激辛料理店を回っています
- 今まで食べた激辛料理は2000食以上
北海道札幌と言えば、スープカレー!
たくさんのスパイスと野菜を使ったスープカレーは、身体にも優しい料理です。
今回は、そんな北海道を代表するグルメ『スープカレー』の激辛メニューにチャレンジしてきました!
早速調査していきましょう!
- タイの激辛唐辛子『プリッキーヌ』36本入り
- 約30種類のスパイスを配合して作ったスープカレー
- ハバネロパウダーなども使用
辛さ度
★★★★★★★★☆☆(8)
旨さ度
★★★★★★★★☆☆(8)
オススメ度
★★★★★★★★☆☆(8)
目次
『イエローカンパニー』ってどんなお店?
東京、新宿にあるスープカレー屋『イエローカンパニー 新宿店』。
札幌から、スープカレーの文化を広げるためにやってきて16年目を迎えます。
無添加で安全でパンチのあるスープカレーを作っており、30種類のスパイスには、漢方としても使われているものもあり、可能な限り北海道産の食材を使用しています。
ちなみに、恵比寿店に関しては2019年と2020年に食べログ百名店に選ばれています!
『イエローカンパニー 新宿店』の基本情報やメニュー
所在地・設備
店名 | イエローカンパニー 新宿店 |
ジャンル | スープカレー |
住所 | 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B2F |
交通手段 | JR新宿駅 徒歩5分 |
席数 | 40席 |
駐車場 | あり(ビルに駐車場があります) |
電話番号 | 050-5457-2938 |
ホームページ | https://www.yellowcompany.jp/ |
営業時間・定休日
【営業時間】
11:00~15:30
17:00~21:00
【定休日】
土日祝日
メニュー
チキン&キャベツ | 柔らかく煮た鶏モモ肉が絶品 | 1,000円 |
豚角煮&キャベツ | とろける豚角煮が入ったスープカレー | 1,100円 |
ベジタブル | 北海道産の野菜を中心としたヘルシースープカレー | 1,050円 |
ベーコン&キャベツ | キャベツの甘みとベーコンの香ばしさは、相性抜群! | 1,100円 |
納豆スープカレー | 大豆イソフラボンで美肌に! | 1,100円 |
チキン&ベジタブル | スープカレーの定番メニュー! | 1,280円 |
豚角煮&ベジタブル | 角煮の甘みとスープの辛みの相性抜群! | 1,450円 |
ベーコン&ベジタブル | キャベツもベーコンによって旨さ倍増! | 1,380円 |
『イエローカンパニー 新宿店』の激辛メニュー
辛さ・具材
30種類のスパイスと多くの野菜を使用したスープカレーは、健康にも良いとされ、『食べるエステ』とも呼ばれています。
今回のメニューは、主に3種類の唐辛子で辛味を加えている。
少し、紹介するとしよう。
一つ目はタイの激辛唐辛子『プリッキーヌ』
圏外バリ3になると、これが36本もトッピングされる。
続いて、スコヴィル値35万を誇る『ハバネロパウダー』。
3つ目は、自家製激辛ラー油『辛味くん』。
こちらは、『レッドペッパー』や『プリッキーヌ』を加えて、作っております。
『チキン&キャベツスープカレー 圏外バリ3』を食べた感想
スープカレーは、大好きな料理の一つなのでどんな味か楽しみだ♪
30種類のスパイスを使用したスープは、奥深い味わい!
『うまい!』
スープ自体、ハバネロの粉末などを使用してるので多少は辛いですが、美味しく食べれます。
問題は、36本分のタイの激辛唐辛子『ピッキーヌ』だ。
5、6本程度なら、付け合わせのように普通に食べられますが、さすがにこの量は....笑
辛さ『圏外バリ3』という名前だけあって、規格外の量だ。
これを食べ進めていくと、汗が止まらなくなると同時に胃腸がチクチクし始めるので、注意が必要です。
安定のチキンはぷりぷりで柔らかく、最高にうまい。
スープが辛い分、キャベツの甘みが引き立つスープカレーです!
ちなみに完食すると、ボードに名前を貼り出してくれます♪
他の方の感想
まとめ
最後まで記事を見て頂きありがとうございます。
それでは、またお会いしましょう♪