こんにちは、激辛ジョニーです。今回は、京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂を浮かせたラーメンが、特徴的な来来亭に取材。東北方面への出店は少ないが、全国規模でお店を展開している、チェーン店。チェーン店の激辛メニューは、比較的優しめな辛さが多い。なぜなら、あまりにも辛くし過ぎて体調を悪くし、『救急車で運ばれた』なんてニュースに...