殺人麻婆うどん こんにちは、激辛ジョニーです。今回は徳島県にある手打ちうどん屋『たの久』に来店。『たの久』創業者が、徳島と香川のうどん屋で修行し、脱サラして始めたお店。出汁も麺も初代のレシピのまま。長年に渡り、愛されてきたその味。そんな『たの久』には、『殺人うどん』という激辛メニューがあるそうだ。早速、調査していきたい...

チキンカレー　超激辛 こんにちは、激辛ジョニーです。今回は香川県にあるインドカレー屋『ナマステガネーシャ　丸亀店』に来店。ナマステガネーシャは、12年間インドの一流高級ホテルの料理長として働いた方が、本場のスパイスを使った日本人の合う味を約15年かけて研究したお店。様々な種類のカレーがある中、ひときわ目を引くメニューを...